為堅決制止餐飲浪費行為,建設節(jié)約型社會,保障國家糧食安全,近期,安徽省池州市貴池區(qū)市場監(jiān)管局池口市場監(jiān)管所扎實開展制止餐飲浪費專項整治行動。
一是組織全所執(zhí)法人員認真學習貫徹區(qū)市場監(jiān)管局下發(fā)的關于開展制止餐飲浪費專項行動文件精神,對制止餐飲浪費工作進行部署,重點對網絡餐飲、單位食堂、婚宴等餐飲服務提供者開展監(jiān)督檢查。
二是組織所轄區(qū)外賣平臺負責人參加區(qū)市場監(jiān)管局舉辦的防范食品浪費行政指導會,指導平臺建立健全外賣餐品描述、外賣點餐消費提示、消費教育引導、優(yōu)化商家管理服務等制度機制,督促平臺治理誘導過度消費行為。
三是利用市場主體監(jiān)管工作微信群,督促餐飲經營單位對照《中華人民共和國反食品浪費法》和專項行動工作部署的重點任務,開展自查自糾,及時整改到位。
四是開展“隨機查餐廳”活動,深入大中型餐飲服務單位、幼兒園及單位職工食堂,重點檢查是否制定防餐飲浪費制度、是否對從業(yè)人員進行相關培訓、是否設置“小份菜”、“半份菜”等,將“光盤行動”理念和要求體現到餐飲服務各環(huán)節(jié)。
截至目前,該所已出動執(zhí)法人員16人次,檢查餐飲服務單位及食堂80余家次,依法查處3起涉嫌未按規(guī)定采取措施防止食品浪費案件。(馬樂安)