北京朝陽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于近期組織開展了“餐飲業(yè)食品安全大檢查”專項(xiàng)整治工作，檢查問題處置情況通報(bào)如下：
1.北京和滿源餐飲有限公司
檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在網(wǎng)絡(luò)超范圍經(jīng)營(yíng)的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規(guī)定。依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第三十八條的規(guī)定，對(duì)其給予沒收違法所得并處以罰款的行政處罰，罰沒款合計(jì)9600.4元。
2.西部伊蘭（北京）餐飲有限公司
檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在網(wǎng)絡(luò)超范圍經(jīng)營(yíng)的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規(guī)定。依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第三十八條的規(guī)定，對(duì)其給予沒收違法所得并處以罰款的行政處罰，罰沒款合計(jì)5116元。
3.北京桃葉谷谷餐飲有限公司
檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。
4.北京雙椒老屋餐飲管理有限公司
檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。
5.北京九籠餅室餐飲有限公司
檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。
6.北京富德成餐飲管理有限公司
檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。
7.北京湘榭俚餐飲有限公司
檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。
8.北京朝陽湖園重慶火鍋城
檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。
9.北京鑫昆餐飲管理有限公司
檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在超范圍經(jīng)營(yíng)的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定。依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。
10.北京德川家飲食有限責(zé)任公司朝陽第三分公司（德川家日本料理望京店）
檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在餐飲具未保持清潔的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。
11.北京大食代餐飲有限公司頤堤港分店（大食代頤堤港店）
檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在餐飲具未保持清潔的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。
12.北京詠趣食代餐飲管理有限公司（詠巷炸雞）
檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在餐飲具清洗消毒不合格的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。
13.北京萃興餐飲管理有限公司
檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按要求在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行公示信息更新的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第九條的規(guī)定。依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第三十二條的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。
14.北京獨(dú)蜀一幟餐飲管理有限公司
檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按規(guī)定建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。
15.北京聯(lián)郡餐飲管理有限公司第九分公司
檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按規(guī)定建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。
16.北京維華唐宮海鮮舫有限公司（唐宮西藏大廈店）
檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境臟亂的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。
17.北京鐘樓餐飲有限公司（玉石烤肉）
檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化未按規(guī)定進(jìn)行處理的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。
18.北京品意美匯餐飲管理有限公司（福彌意大利餐廳）
檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員未取得健康證明的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。
19.北京湘中緣餐飲服務(wù)有限公司（湘中緣，湖南菜十里堡店）
檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在地面濕滑及垃圾桶未加蓋的問題，我局對(duì)其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。
20.北京興來小籠包子鋪（杭州小籠包）
檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在后廚地面不潔的問題，我局對(duì)其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。
21.北京黔味跑山雞餐飲有限公司（趕場(chǎng)子貴州菜會(huì)飛的跑山雞）
檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在后廚地面不潔的問題，我局對(duì)其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。
特此公告。
北京市朝陽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年5月25日
