2023年高考即將來(lái)臨，為保障廣大考生高考期間飲食安全，近日，安徽省池州市貴池區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局池口市場(chǎng)監(jiān)管所提早安排，組織開(kāi)展考前市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
一是深入高考考生餐飲服務(wù)接待酒店，對(duì)食品原料采購(gòu)、食品加工操作、餐飲具清洗消毒、食品留樣記錄等事項(xiàng)進(jìn)行重點(diǎn)檢查，要求餐飲接待單位加強(qiáng)內(nèi)部管理，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確?？忌称钒踩?/div>
二是深入考點(diǎn)周邊市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體，檢查商超、小食雜店等相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶，督促業(yè)主嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，杜絕銷(xiāo)售“三無(wú)”、過(guò)期變質(zhì)食品，堅(jiān)決消除食品安全隱患。
高考期間，該所將進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管力度，為廣大考生全力打造安全、健康的飲食環(huán)境。
安徽省池州市東湖中路貴池區(qū)池口市場(chǎng)監(jiān)管所 馬樂(lè)安
