粽子飄香,端午將到。一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)臨近,粽子作為不可或缺的節(jié)令食品迎來了消費高峰。6月19日,恭城瑤族自治縣市場監(jiān)督管理局在全縣范圍內開展了粽子專項檢查,讓群眾吃上“放心粽”。
此次檢查覆蓋了全縣粽子生產企業(yè)和小作坊,督促經營業(yè)主落實食品安全主體責任。重點關注經營場所內外是否做好“三防”措施、對采購的食品原料等是否查驗供貨者的許可證和產品合格證明、采購的原輔材料是否符合相關國家標準、行業(yè)標準或地方標準要求并按照儲存的溫度要求進行保存、使用的畜禽肉類原料是否有檢疫合格證明、產品標簽標識是否規(guī)范等。檢查過程中,執(zhí)法人員還積極開展食品過度包裝相關法律法規(guī)的宣貫工作,要求市場經營主體嚴格按照國家標準執(zhí)行,杜絕過度包裝。
據悉,此次專項行動共檢查粽子生產經營單位20余家,對小作坊抽檢粽子2批次,責令整改3家。下一步,恭城瑤族自治縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對粽子生產經營單位的檢查力度,及時消除食品安全隱患,維護消費者合法權益。
恭城瑤族自治縣市場監(jiān)督管理局提醒廣大消費者,購買粽子一定要通過正規(guī)渠道,注意查看食品標簽,是否顯著標示食品名稱、生產日期或生產批號、保質期,以及生產者的名稱、地址、聯(lián)系方式等。如發(fā)現粽子存在食品安全問題或過度包裝問題,請及時撥打“12315”熱線進行投訴舉報。
投稿單位:恭城瑤族自治縣市場監(jiān)督管理局 唐艷華、朱懌星