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恭城瑤族自治縣市場監(jiān)督管理局開展 “粽前端午”節(jié)前食品安全檢查

   2023-06-20 中國食品網(wǎng)9580
  粽子飄香,端午將到。一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)臨近,粽子作為不可或缺的節(jié)令食品迎來了消費(fèi)高峰。6月19日,恭城瑤族自治縣市場監(jiān)督管理局在全縣范圍內(nèi)開展了粽子專項(xiàng)檢查,讓群眾吃上“放心粽”。
 
  此次檢查覆蓋了全縣粽子生產(chǎn)企業(yè)和小作坊,督促經(jīng)營業(yè)主落實(shí)食品安全主體責(zé)任。重點(diǎn)關(guān)注經(jīng)營場所內(nèi)外是否做好“三防”措施、對(duì)采購的食品原料等是否查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明、采購的原輔材料是否符合相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)要求并按照儲(chǔ)存的溫度要求進(jìn)行保存、使用的畜禽肉類原料是否有檢疫合格證明、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范等。檢查過程中,執(zhí)法人員還積極開展食品過度包裝相關(guān)法律法規(guī)的宣貫工作,要求市場經(jīng)營主體嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,杜絕過度包裝。
 
  據(jù)悉,此次專項(xiàng)行動(dòng)共檢查粽子生產(chǎn)經(jīng)營單位20余家,對(duì)小作坊抽檢粽子2批次,責(zé)令整改3家。下一步,恭城瑤族自治縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對(duì)粽子生產(chǎn)經(jīng)營單位的檢查力度,及時(shí)消除食品安全隱患,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
 
  恭城瑤族自治縣市場監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者,購買粽子一定要通過正規(guī)渠道,注意查看食品標(biāo)簽,是否顯著標(biāo)示食品名稱、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期,以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式等。如發(fā)現(xiàn)粽子存在食品安全問題或過度包裝問題,請(qǐng)及時(shí)撥打“12315”熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)。
 
  投稿單位:恭城瑤族自治縣市場監(jiān)督管理局  唐艷華、朱懌星
 
 
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