炎炎夏日，氣溫居高不下，冷飲食品開始進入熱銷期。近日，為進一步規(guī)范冷飲食品經營秩序，平頂山湛河區(qū)市場監(jiān)管局組織開展了夏季冷飲食品安全專項檢查。
此次專項檢查以生產小作坊、冷飲批發(fā)部、超市、車站周邊為主要檢查對象，以冷飲、雪糕等熱銷食品為重點，重點查看生產經營者的經營資質、從業(yè)人員健康狀況、進貨查驗、索證索票制度落實情況以及冷飲的生產日期等標志是否清晰、是否在保質期內等。同時，執(zhí)法人員還督促生產經營者要嚴格按照食品經營條件生產、儲存食品，及時清理包裝破損、超過保質期限的食品。
截至目前，該區(qū)共檢查冷飲食品經營戶65家（次）、生產小作坊2家（次）。
