本網訊 由中國商業(yè)聯(lián)合會、中國食品報社共同主辦的第二屆中國（昆明）食文化交流博覽會（以下簡稱“食博會”）將于今年12月1日至4日在云南昆明滇池國際會展中心舉行。食博會是以“食品文化”為主題的食品行業(yè)品牌展會，自舉辦以來得到了云南省、昆明市兩級人民政府大力支持，也受到了全國各省市自治區(qū)政府部門、行業(yè)協(xié)會及各食品農產品企業(yè)的廣泛關注。
食品行業(yè)的發(fā)展始終以食文化發(fā)展為牽引，食品產業(yè)是國民經濟發(fā)展的重要支柱產業(yè)，是關系社會和諧穩(wěn)定的重大民生行業(yè)。近年來，全國食品工業(yè)認真落實中央關于實現(xiàn)經濟平穩(wěn)發(fā)展的總體要求和部署，取得了可喜的成績。食品工業(yè)通過科技創(chuàng)新、綠色智慧、“三品”行動、質量標準和產業(yè)集群五大舉措，推動食品行業(yè)科技創(chuàng)新蔚然成風，品牌質量不斷提升，在高質量發(fā)展之路上疾速前行，為促進國家經濟社會持續(xù)健康發(fā)展和滿足人民美好生活需要作出了重要貢獻。
本屆食博會以“弘揚中華食文化、宣樹中國食品牌，推進食品產業(yè)與食文化融合創(chuàng)新發(fā)展”為主題，貫徹新發(fā)展理念，推動“雙循環(huán)”戰(zhàn)略深入實施，拉動內需促進消費，為食品農產品企業(yè)對外宣傳、拓展市場、提升銷售、加強食品科技和食文化交流等搭建橋梁創(chuàng)造優(yōu)質平臺。
本屆食博會將呈現(xiàn)以下辦會特色：
一是大企業(yè)大品牌助力食博會提檔升級。組委會積極傳播品牌興國和品牌強國的理念，努力將食博會打造成為推廣和交流優(yōu)質品牌的平臺。
二是通過特色展館、直播帶貨、評優(yōu)活動豐富內涵。第二屆食博會以線上線下相結合形式舉辦，線下規(guī)劃展覽展示面積5萬平方米，設置各類食品、農產品展區(qū)16個；設置革命老區(qū)、東北地區(qū)、港澳臺地區(qū)、東南亞地區(qū)特色食品及食文化展區(qū)4個，一批知名品牌食品企業(yè)將實地參展。屆時還將組織網絡直播機構和跨境電商平臺開展直播帶貨，對參展企業(yè)提供現(xiàn)場、專場等形式的宣傳服務，評選最受消費者歡迎食品農產品。
三是舉行產銷對接大會助力參展企業(yè)取得營銷實效。第二屆食博會將根據(jù)參展企業(yè)需求在國內外零售（商超）采購商、大型企業(yè)類采購商、餐飲和生鮮類采購商、大型專業(yè)批發(fā)市場、軍隊聯(lián)保采購中心、國際品牌采購商中組織對應的采購商參會，開展現(xiàn)場采購、與參展企業(yè)、產業(yè)園區(qū)直接面對面洽談產銷對接具體事宜并建立供采合作關系。
四是舉辦專題論壇及推介活動提升食博會影響力。第二屆食博會將舉辦“中國食文化與食品產業(yè)融合創(chuàng)新論壇”“鄉(xiāng)村振興食品農產品產業(yè)園區(qū)發(fā)展論壇”“中國食用菌產業(yè)發(fā)展論壇”。特邀中央農村工作領導小組辦公室、國家食品安全委員會、文旅部等部門領導、食品領域和“三農”問題研究的院士、知名專家教授作主題演講，邀請一些外國駐華使節(jié)或商務代表交流中華食文化在國際上的影響力和中國食品國際市場貿易需求情況。為推動區(qū)域食文化交流及新產品推介，將專門為地方政府舉行區(qū)域特色食品、農產品產業(yè)發(fā)展招商引資項目推介會和企業(yè)新產品推介會。
據(jù)組委會介紹，本屆食博會線上線下預計觀展、關注人數(shù)超過500萬人，專業(yè)觀眾達到10萬+，一批生產企業(yè)園區(qū)與采購商建立起緊密的供采合作關系，政府組團、企業(yè)園區(qū)參展參會人員創(chuàng)新思維進一步提升，食品農產品品牌得到更為廣泛地宣傳。
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