宏觀:對中國釀酒行業(yè)的影響
進(jìn)口酒的涌入帶來了國產(chǎn)酒的消費升級,尤其是高端進(jìn)口酒的涌入極大地帶動了國產(chǎn)奢侈品酒的發(fā)展。
隨著全球化的擴張和發(fā)展中國家的崛起,越來越多的人開始加入到高端葡萄酒的消費群體中,使得酒價格大幅上漲。新興國家的富人們也開始將目光聚焦于高端葡萄酒,這也預(yù)示著葡萄酒價格在未來也將一路狂飆,這其中的中國市場因素不可小覷??梢哉f,消費升級和人口結(jié)構(gòu)兩大因素決定中國的葡萄酒市場將步入高速增長期,也直接促使著葡萄酒向高端投資品轉(zhuǎn)變。
近觀國內(nèi)高端紅酒價格逐年提高,回報率飆升,市場投資需求大量顯現(xiàn),世界知名酒莊也開始根據(jù)客戶的個性化需求,為他們量身打造個性化的品位與自我價值相契合的私人葡萄酒,而要想為國內(nèi)的高端紅酒賦予更多的金融屬性,擴大紅酒的投資受眾面就離不開金融中介的支持。
新聞回顧
為充分挖掘國內(nèi)高端紅酒產(chǎn)品的潛在市場空間,助力國內(nèi)紅酒產(chǎn)品線延伸至金融領(lǐng)域,滿足客戶多元化的投資需求與收藏愛好,中國銀行與中糧君頂酒莊合作在國內(nèi)首次推出個人紅酒貸款業(yè)務(wù),為客戶購買的用于投資或收藏的紅酒提供質(zhì)押貸款,并提供專業(yè)的紅酒儲藏、保管等增值服務(wù)。此次雙方共同推出的個人紅酒貸款項目,引領(lǐng)了一種投資與生活相結(jié)合的消費新風(fēng)尚,同時也讓更多的消費者享受到了葡萄酒帶給他們的飲用的愉悅、投資的價值和收藏的樂趣。
對此,中國酒文化研究與品牌傳播專家郭五林表示,進(jìn)口酒進(jìn)入國內(nèi)市場一方面沖擊了國產(chǎn)酒類市場,另一方面也極大地豐富了消費者的選擇,培養(yǎng)了消費者消費葡萄酒等酒種的習(xí)慣,促進(jìn)了葡萄酒的市場培育,尤其是動輒數(shù)萬元的拉菲酒的引入,對國產(chǎn)酒的價格帶動十分明顯,隨著一輪又一輪的漲價,高端白酒在奢侈品酒市場越來越自信。
微觀:對國產(chǎn)葡萄酒業(yè)的影響
進(jìn)口酒進(jìn)入中國經(jīng)歷三個階段,尚有3~5 年的商業(yè)機會。2005-2009 年進(jìn)口酒關(guān)稅下降,出現(xiàn)暴利發(fā)展階段;2009 年至今,隨著進(jìn)口酒在沿海的普及,價格下降,開始往內(nèi)地滲透,利用信息不對稱,進(jìn)口酒發(fā)展進(jìn)入投機階段;預(yù)期進(jìn)口酒從沿海地區(qū)往內(nèi)地推廣將逐步進(jìn)入一個理性的階段,因此進(jìn)口酒尚有3~5 年的商業(yè)機會。
中國葡萄酒行業(yè)空間廣闊,未來十年有望成為亞洲葡萄酒中心。從各酒種的消費結(jié)構(gòu)占比看,中國葡萄酒占比2%,而國際水平是11%;從人均消費量角度看,中國人均消費量是0.75 升,國際上是7.5 升。預(yù)示著中國葡萄酒行業(yè)空間非常廣闊。而葡萄酒行業(yè)大發(fā)展的主要驅(qū)動因素來自消費升級,80 后崛起、老齡化等人口趨勢變化;從啤酒在中國的發(fā)展史也可以看出中國葡萄酒將有望成為大眾消費品;此外中國還有廣闊的土地適合種植釀酒葡萄為葡萄酒產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。因此中國未來十年有望成為亞洲葡萄酒中心。
筆者從資源、品牌、渠道三方面來分析對比進(jìn)口酒與國產(chǎn)酒。
資源
進(jìn)口葡萄酒具有資源優(yōu)勢從而具備品質(zhì)優(yōu)勢,而中國釀酒葡萄樹種植時間較晚,要達(dá)到30 年的黃金樹齡尚需10 年時間,因此中國葡萄酒尚需10 年時間才能大幅提升品質(zhì)。在此期間,進(jìn)口酒的沖擊將具有威脅性,而關(guān)稅有可能進(jìn)一步下降則加大了進(jìn)口酒沖擊的風(fēng)險。
品牌
產(chǎn)品層次:進(jìn)口酒在高檔市場具有優(yōu)勢,在中低端市場也開始對國產(chǎn)酒造成沖擊;企業(yè)品牌:進(jìn)口酒廠商鮮有品牌運作,但有大型的經(jīng)銷商積極運作自己的品牌,以企業(yè)品牌代替產(chǎn)品品牌的運作;產(chǎn)區(qū)品牌:進(jìn)口酒在政府、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)三方面共同努力打造了品牌,區(qū)別于國產(chǎn)酒僅通過廣告運作塑造品牌的手段。
渠道
目前逐步形成了三類進(jìn)口酒的運營模式:一是連鎖店的形式,以駿德、富隆、ASC 為代表,通過品酒會開拓團(tuán)購的方式進(jìn)行擴張;二是電子商務(wù),如酒仙網(wǎng)、也買酒等得到資本支持,積極發(fā)力網(wǎng)絡(luò)直銷;三是建立酒的專業(yè)市場作為平臺,如廣州國際酒類交易中心,利用保稅政策為進(jìn)口酒提供展示、交易的平臺。
建議
國產(chǎn)酒從三個方面采取應(yīng)對措施:一是重視品質(zhì);二是積極探索葡萄酒文化的本土化;三是對葡萄種植進(jìn)行政府補貼支持。
進(jìn)口酒的涌入帶來了國產(chǎn)酒的消費升級,尤其是高端進(jìn)口酒的涌入極大地帶動了國產(chǎn)奢侈品酒的發(fā)展。
隨著全球化的擴張和發(fā)展中國家的崛起,越來越多的人開始加入到高端葡萄酒的消費群體中,使得酒價格大幅上漲。新興國家的富人們也開始將目光聚焦于高端葡萄酒,這也預(yù)示著葡萄酒價格在未來也將一路狂飆,這其中的中國市場因素不可小覷??梢哉f,消費升級和人口結(jié)構(gòu)兩大因素決定中國的葡萄酒市場將步入高速增長期,也直接促使著葡萄酒向高端投資品轉(zhuǎn)變。
近觀國內(nèi)高端紅酒價格逐年提高,回報率飆升,市場投資需求大量顯現(xiàn),世界知名酒莊也開始根據(jù)客戶的個性化需求,為他們量身打造個性化的品位與自我價值相契合的私人葡萄酒,而要想為國內(nèi)的高端紅酒賦予更多的金融屬性,擴大紅酒的投資受眾面就離不開金融中介的支持。
新聞回顧
為充分挖掘國內(nèi)高端紅酒產(chǎn)品的潛在市場空間,助力國內(nèi)紅酒產(chǎn)品線延伸至金融領(lǐng)域,滿足客戶多元化的投資需求與收藏愛好,中國銀行與中糧君頂酒莊合作在國內(nèi)首次推出個人紅酒貸款業(yè)務(wù),為客戶購買的用于投資或收藏的紅酒提供質(zhì)押貸款,并提供專業(yè)的紅酒儲藏、保管等增值服務(wù)。此次雙方共同推出的個人紅酒貸款項目,引領(lǐng)了一種投資與生活相結(jié)合的消費新風(fēng)尚,同時也讓更多的消費者享受到了葡萄酒帶給他們的飲用的愉悅、投資的價值和收藏的樂趣。
對此,中國酒文化研究與品牌傳播專家郭五林表示,進(jìn)口酒進(jìn)入國內(nèi)市場一方面沖擊了國產(chǎn)酒類市場,另一方面也極大地豐富了消費者的選擇,培養(yǎng)了消費者消費葡萄酒等酒種的習(xí)慣,促進(jìn)了葡萄酒的市場培育,尤其是動輒數(shù)萬元的拉菲酒的引入,對國產(chǎn)酒的價格帶動十分明顯,隨著一輪又一輪的漲價,高端白酒在奢侈品酒市場越來越自信。
微觀:對國產(chǎn)葡萄酒業(yè)的影響
進(jìn)口酒進(jìn)入中國經(jīng)歷三個階段,尚有3~5 年的商業(yè)機會。2005-2009 年進(jìn)口酒關(guān)稅下降,出現(xiàn)暴利發(fā)展階段;2009 年至今,隨著進(jìn)口酒在沿海的普及,價格下降,開始往內(nèi)地滲透,利用信息不對稱,進(jìn)口酒發(fā)展進(jìn)入投機階段;預(yù)期進(jìn)口酒從沿海地區(qū)往內(nèi)地推廣將逐步進(jìn)入一個理性的階段,因此進(jìn)口酒尚有3~5 年的商業(yè)機會。
中國葡萄酒行業(yè)空間廣闊,未來十年有望成為亞洲葡萄酒中心。從各酒種的消費結(jié)構(gòu)占比看,中國葡萄酒占比2%,而國際水平是11%;從人均消費量角度看,中國人均消費量是0.75 升,國際上是7.5 升。預(yù)示著中國葡萄酒行業(yè)空間非常廣闊。而葡萄酒行業(yè)大發(fā)展的主要驅(qū)動因素來自消費升級,80 后崛起、老齡化等人口趨勢變化;從啤酒在中國的發(fā)展史也可以看出中國葡萄酒將有望成為大眾消費品;此外中國還有廣闊的土地適合種植釀酒葡萄為葡萄酒產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。因此中國未來十年有望成為亞洲葡萄酒中心。
筆者從資源、品牌、渠道三方面來分析對比進(jìn)口酒與國產(chǎn)酒。
資源
進(jìn)口葡萄酒具有資源優(yōu)勢從而具備品質(zhì)優(yōu)勢,而中國釀酒葡萄樹種植時間較晚,要達(dá)到30 年的黃金樹齡尚需10 年時間,因此中國葡萄酒尚需10 年時間才能大幅提升品質(zhì)。在此期間,進(jìn)口酒的沖擊將具有威脅性,而關(guān)稅有可能進(jìn)一步下降則加大了進(jìn)口酒沖擊的風(fēng)險。
品牌
產(chǎn)品層次:進(jìn)口酒在高檔市場具有優(yōu)勢,在中低端市場也開始對國產(chǎn)酒造成沖擊;企業(yè)品牌:進(jìn)口酒廠商鮮有品牌運作,但有大型的經(jīng)銷商積極運作自己的品牌,以企業(yè)品牌代替產(chǎn)品品牌的運作;產(chǎn)區(qū)品牌:進(jìn)口酒在政府、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)三方面共同努力打造了品牌,區(qū)別于國產(chǎn)酒僅通過廣告運作塑造品牌的手段。
渠道
目前逐步形成了三類進(jìn)口酒的運營模式:一是連鎖店的形式,以駿德、富隆、ASC 為代表,通過品酒會開拓團(tuán)購的方式進(jìn)行擴張;二是電子商務(wù),如酒仙網(wǎng)、也買酒等得到資本支持,積極發(fā)力網(wǎng)絡(luò)直銷;三是建立酒的專業(yè)市場作為平臺,如廣州國際酒類交易中心,利用保稅政策為進(jìn)口酒提供展示、交易的平臺。
建議
國產(chǎn)酒從三個方面采取應(yīng)對措施:一是重視品質(zhì);二是積極探索葡萄酒文化的本土化;三是對葡萄種植進(jìn)行政府補貼支持。