北京市西城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局全面開(kāi)展“餐飲業(yè)食品安全大檢查”專項(xiàng)整治工作,10月13日-10月30日發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題餐飲單位3戶,現(xiàn)將檢查問(wèn)題處置情況通報(bào)如下:
1. 北京鼎仙閣老鴨湯餐飲有限公司
存在未按責(zé)任制要求落實(shí)食品安全責(zé)任的行為,違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款,責(zé)令改正,給予警告的行政處罰。
2. 北京市香妃烤雞快餐有限責(zé)任公司西單二分公司
存在未按責(zé)任制要求落實(shí)食品安全責(zé)任的行為,違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款,責(zé)令改正,給予警告的行政處罰。
3. 北京鴻晟達(dá)豐滿餐飲管理有限公司
存在未維護(hù)食品加工設(shè)備設(shè)施,未按規(guī)定處理的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第一款規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告的行政處罰。