近日，由北京市檢驗檢測認證中心所屬北京市食品檢驗研究院（北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心）（以下簡稱“市食檢院”）主持和參與制修訂的《糧油檢驗 食品體積和比容的測定》《糧油檢驗 設(shè)備和方法標(biāo)準(zhǔn)適用性驗證及結(jié)果評價一般原則》等5項糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)通過了全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會原糧及制品分技術(shù)委員會的審查。
修訂標(biāo)準(zhǔn)《糧油檢驗 設(shè)備和方法標(biāo)準(zhǔn)適用性驗證及結(jié)果評價一般原則》（LS/T 6402-2017）于2017年首次制定，多年來為糧油檢測領(lǐng)域的快檢技術(shù)和設(shè)備提供了統(tǒng)一的評價原則，極大解決了糧食源頭控制標(biāo)準(zhǔn)不一，數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確等技術(shù)問題，為糧食安全監(jiān)測關(guān)口前移提供有力技術(shù)支撐。
此次修訂在標(biāo)準(zhǔn)實施效果跟蹤分析的基礎(chǔ)上，有針對性地解決了在實施過程中發(fā)現(xiàn)的檢驗?zāi)Ｐ途珳?zhǔn)性和方法學(xué)指標(biāo)驗證可操作性等問題，顯著提升了設(shè)備和方法驗證工作在糧食安全防控新形勢下的實用性和科學(xué)性，將在助力糧食行業(yè)檢驗水平提升和促進儀器設(shè)備制造升級等方面起到重要的推動作用。
