關(guān)于全面推行食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標(biāo)合格證制度“亮證”行動的通告

 

　　為了構(gòu)建食用農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”全程質(zhì)量安全可追溯體系，推動食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入機制有效銜接，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)規(guī)定，現(xiàn)就在全市范圍內(nèi)推行承諾達標(biāo)合格證“亮證行動”相關(guān)事項通告如下：

 

　　一、出證查證范圍

 

　　出證主體：食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、從事農(nóng)產(chǎn)品收購的單位或個人。鼓勵和支持家庭農(nóng)場、種養(yǎng)大戶、小散種養(yǎng)戶等農(nóng)戶銷售農(nóng)產(chǎn)品時開具承諾達標(biāo)合格證。

 

　　查證主體：食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、市場銷售者及食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)、銷售農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)平臺等。

 

　　二、實施產(chǎn)品范圍

 

　　蔬菜（含人工種植的食用菌）、水果、畜禽、禽蛋、養(yǎng)殖水產(chǎn)品五大類食用農(nóng)產(chǎn)品。

 

　　三、食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標(biāo)合格證出具

 

　　食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體可通過入網(wǎng)各級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管（追溯）平臺系統(tǒng)，借助終端設(shè)備自行打印農(nóng)產(chǎn)品承諾達標(biāo)合格證，也可通過各縣市區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構(gòu)獲取紙質(zhì)承諾達標(biāo)合格證。

 

　　從事農(nóng)產(chǎn)品收購的單位和個人對其收購的食用農(nóng)產(chǎn)品進行混裝或者分裝后銷售的，應(yīng)當(dāng)依據(jù)收取保存的承諾達標(biāo)合格證或其他質(zhì)量合格證明，并根據(jù)收購后的自我質(zhì)量安全控制或檢測結(jié)果等，批批開具承諾達標(biāo)合格證。

 

　　生豬（牛、羊、家禽）在定點（集中）屠宰企業(yè)屠宰后，獲得的檢疫合格證明、肉類檢驗合格證明等證明文件，可以視為食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標(biāo)合格證。

 

　　四、食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標(biāo)合格證查驗留存和展示

 

　　食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、市場銷售者及食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)。銷售農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)平臺等市場經(jīng)營主體要嚴(yán)格落實進貨查驗制度，查驗食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標(biāo)合格證或者其他質(zhì)量合格證明。

 

　　各類生產(chǎn)經(jīng)營主體出具的承諾達標(biāo)合格證或其他質(zhì)量證明，通過拍照留存原件或者復(fù)印件等方式保存至少兩年。

 

　　鼓勵食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者在攤位（柜臺）明顯位置主動展示承諾達標(biāo)合格證：鼓勵入駐網(wǎng)絡(luò)平臺銷售食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者在首頁或產(chǎn)品銷售頁面顯著位置展示承諾達標(biāo)合格證。

 

　　食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場對無法提供進貨憑證的禁止入場銷售（食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場對聲稱銷售自產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品的，應(yīng)當(dāng)查驗自產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品的承諾達標(biāo)合格證或者查驗并留存銷售者身份證號碼、聯(lián)系方式、住所以及食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量、入場日期等信息）；對無法提供承諾達標(biāo)合格證等產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證的食用農(nóng)產(chǎn)品，須進行抽樣檢驗或者快速檢測，檢測結(jié)果合格的方可進入市場銷售。

 

　　五、有關(guān)法律責(zé)任

 

　　農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社未按規(guī)定出具食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標(biāo)合格證，從事農(nóng)產(chǎn)品收購的單位或者個人未按規(guī)定出具、收取、保存承諾達標(biāo)合格證或者其他合格證明。將按照《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第七十三條有關(guān)規(guī)定對其進行行政處罰。食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、市場銷售者及食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)、銷售農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)平臺等市場經(jīng)營主體，拒不執(zhí)行進貨查驗制度的，將嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)查處。

 

　　特此通告。

 

　　咸陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局  咸陽市市場監(jiān)督管理局

 

　　2023年12月29日