新疆塔城地區(qū)深入推進(jìn)“三個(gè)一”活動(dòng)，確保校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)走深走實(shí)。
第一時(shí)間動(dòng)員部署。塔城地區(qū)食安辦迅速組織地縣兩級(jí)成員單位、學(xué)校及幼兒園的食品安全負(fù)責(zé)人共353人，召開(kāi)塔城地區(qū)校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的動(dòng)員大會(huì)，拉開(kāi)為期6個(gè)月的校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)序幕。
第一時(shí)間組織培訓(xùn)。圍繞食品安全管理制度、設(shè)備設(shè)施管理規(guī)范、操作過(guò)程管理規(guī)范、食物中毒的預(yù)防和處置等方面，組織270余名學(xué)校、幼兒園、中職、高職、師范學(xué)校以及對(duì)外承包食堂負(fù)責(zé)人參加培訓(xùn)，提升校園食堂負(fù)責(zé)人的食品安全意識(shí)和應(yīng)對(duì)能力。
第一時(shí)間開(kāi)展自查。塔城地區(qū)堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”要求，迅速組織2個(gè)檢查組，通過(guò)監(jiān)督檢查、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等多種方式，對(duì)160家學(xué)校全面自查。目前，已發(fā)現(xiàn)問(wèn)題30個(gè)，并督促相關(guān)單位利用寒假的有利時(shí)機(jī)進(jìn)行整改，確保食品安全。（吳華）
