為認(rèn)真做好重要節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，確保群眾度過歡樂祥和的新春佳節(jié)，近期，安康市市場監(jiān)管系統(tǒng)按照“守底線、查隱患、保安全”的總體要求，組織開展2024年春節(jié)食品安全大檢查，切實規(guī)范春節(jié)期間食品經(jīng)營秩序。
落實主體責(zé)任，強化風(fēng)險防控
全市各級市場監(jiān)管部門嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，進一步壓實食品經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任，加強經(jīng)營者證照管理、經(jīng)營場所環(huán)境、經(jīng)營過程控制及食品貯存管理，監(jiān)督經(jīng)營者落實索證索票、進貨查驗等管理制度，防范化解食品安全風(fēng)險。并根據(jù)市局“雙節(jié)”期間重要民生商品穩(wěn)價保質(zhì)及假日旅游市場綜合監(jiān)管工作要求，認(rèn)真做好流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管工作。
全面排查整治，消除安全隱患
以商場超市、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場為重點區(qū)域，以米面、肉及肉制品、食用油、酒類食品、乳制品、蛋及蛋制品、水產(chǎn)品、蔬菜水果等節(jié)日大宗食品為重點品種，加大檢查力度。及時發(fā)現(xiàn)、嚴(yán)厲查處無證照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷過期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品等違法行為。檢查農(nóng)貿(mào)（批發(fā)）市場食用農(nóng)產(chǎn)品入市檢驗、進貨查驗及索證索票等制度的落實情況，嚴(yán)查過期變質(zhì)、“三無”食品，假冒仿冒、摻雜使假等問題食品。并加強食品展銷會的巡查監(jiān)管，嚴(yán)打無證照經(jīng)營、未登記備案展銷、銷售假冒偽劣食品等違法行為。
開展抽檢監(jiān)測，加強宣傳引導(dǎo)
各縣（市、區(qū)）局結(jié)合年度計劃開展節(jié)日食品監(jiān)督抽檢，依法核查處置抽檢不合格食品，及時公布抽檢結(jié)果。采取多途徑、多手段的宣傳教育形式，強化食品經(jīng)營者的培訓(xùn)教育力度，提升食品經(jīng)營者食品安全意識和技能。并充分發(fā)揮公眾號、視頻號、微信群等媒介作用，大力宣傳健康飲食科普知識以及法律法規(guī)、消費提示、典型案例等，引導(dǎo)消費者科學(xué)消費、理性消費，動員廣大群眾、食品經(jīng)營者積極參與支持市場秩序整治工作，共同維護好安全放心的節(jié)日消費環(huán)境。
重視消費投訴，快速反應(yīng)處置
系統(tǒng)上下、部門之間，實行信息共享，形成監(jiān)管合力。密切關(guān)注12345、12315平臺，強化投訴咨詢等應(yīng)用和核查處置工作，及時回應(yīng)社會關(guān)切。同時，按照食品安全黨政同責(zé)要求，落實各級政府的屬地管理責(zé)任，壓實食品安全轄區(qū)監(jiān)管責(zé)任，確保食品安全。
截至目前，全市共出動執(zhí)法人員1007人次，檢查超市317家次、商店1107家次、農(nóng)貿(mào)市場46家次，發(fā)現(xiàn)問題132個，已整改到位，下達責(zé)令改正等執(zhí)法文書53份，立案查處食品安全違法案件19起，抽檢食品和食用農(nóng)產(chǎn)品398批次，專項整治活動還在深入進行之中。
