越南胡椒和香料數(shù)協(xié)會(huì)（VPSA）主席黃氏蓮25日在該協(xié)會(huì)2023年年會(huì)上表示，亞洲是越南最大的胡椒出口市場(chǎng)，占比52.7%；美洲市場(chǎng)排名第二，占比22.8%。

 

　　2023年，巴西、印度尼西亞、印度、馬來(lái)西亞等主要胡椒生產(chǎn)國(guó)的出口量較2022年同期均有所下降，但越南的胡椒出口量卻增長(zhǎng)了13. 8%以上。2023年，越南各類胡椒出口量超過26.4萬(wàn)噸，出口額超過9億美元。

 

　　2023年越南胡椒出口量雖然增長(zhǎng)13.8%，出口額卻下降了8%。黑胡椒出口平均價(jià)格為每噸3585美元，白胡椒出口平均價(jià)格為每噸5091美元，較2022年分別下降了420美元和635美元。

 

　　黃氏蓮女士表示，今后越南胡椒出口或?qū)⒈３州^低的水平，因?yàn)閲?guó)內(nèi)供應(yīng)不充足，美國(guó)、歐盟和中國(guó)市場(chǎng)需求未見起色。但是，值得注意的是，越南出口商越來(lái)越了解和掌握美國(guó)的相關(guān)法規(guī)和生產(chǎn)商可以采用更合適的種植方法來(lái)滿足該市場(chǎng)的要求。

 

　　企業(yè)代表認(rèn)為，除了美國(guó)市場(chǎng)外，歐洲也是潛力巨大的市場(chǎng)。因此，首先要改變農(nóng)民思維，更新生產(chǎn)方式，確保產(chǎn)品滿足有關(guān)綠色、化學(xué)殘留、可持續(xù)生產(chǎn)等要求，進(jìn)而擴(kuò)大市場(chǎng)，促進(jìn)生產(chǎn)家與加工出口企業(yè)合作，逐步在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟。（完）