香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）二月二十七日呼吁市民不要食用一款進口預(yù)先包裝豬肉干產(chǎn)品，因為有關(guān)產(chǎn)品可能含有不準(zhǔn)添加于食物的染色料蘇丹紅。中心正跟進事件。
產(chǎn)品詳情如下：
產(chǎn)品名稱：香辣豬肉干
品牌：金安記
來源地：臺灣
凈重：150克
此日期前最佳：二零二四年八月十日至二零二五年二月六日
進口商及代理商：三匯（香港）發(fā)展有限公司
中心發(fā)言人說：「中心透過食物事故監(jiān)測系統(tǒng)，得悉臺灣當(dāng)局發(fā)出通告，指上述產(chǎn)品懷疑使用含有蘇丹紅的原材料。中心得悉事件后，隨即聯(lián)絡(luò)零售商跟進，初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)上述商戶曾售賣受影響批次產(chǎn)品。」
審慎起見，上述商戶已按中心指示將受影響產(chǎn)品停售及下架，并展開回收。市民可于辦公時間致電其熱線2323 3028，查詢有關(guān)產(chǎn)品的回收事宜。
發(fā)言人說：「蘇丹紅是工業(yè)用人造化學(xué)染色料，根據(jù)《食物內(nèi)染色料規(guī)例》（第132H章），蘇丹紅不可添加于食物。違例者一經(jīng)定罪，最高可判罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。」
中心已通知業(yè)界，并繼續(xù)跟進事件及采取適當(dāng)行動；中心亦已經(jīng)加強相關(guān)檢測，以及密切留意臺灣當(dāng)局回收問題食品的最新發(fā)展。調(diào)查仍然繼續(xù)。
