近期，為深化能力作風(fēng)建設(shè)，走流程辦實(shí)事，全面加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)管，確保人民群眾“舌尖上的安全”，按照年度開展食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作方案要求，市市場監(jiān)管局監(jiān)管人員深入道里區(qū)朝陽市場，針對畜禽肉、水產(chǎn)品、進(jìn)口凍品、蔬菜、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品開展專項(xiàng)檢查，轄區(qū)局有關(guān)人員參加檢查。
檢查現(xiàn)場，市局監(jiān)管人員與市場負(fù)責(zé)人深入座談，詳細(xì)了解市場開辦方經(jīng)營模式，對蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、凍品交易情況、供貨渠道、供應(yīng)群體等食品安全管理工作進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo)，聽取市場負(fù)責(zé)人對食品安全方面提出的合理化建議。通過對103戶入場經(jīng)營者現(xiàn)場檢查，就銷售者檔案建立，食品安全承諾書簽訂，經(jīng)營者儲(chǔ)存方式、索證索票、檢測報(bào)告、設(shè)施設(shè)備運(yùn)行、冷庫等場所等規(guī)范經(jīng)營情況提出具體要求。同時(shí)強(qiáng)調(diào)，企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，嚴(yán)防不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品流入市場。
市局監(jiān)管人員要求企業(yè)要把“日管控”“周排查”“月調(diào)度”工作機(jī)制落實(shí)落細(xì)，要進(jìn)一步強(qiáng)化食品集中交易市場規(guī)范化管理，解決食用農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)市場銷售質(zhì)量安全問題，全面消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。同時(shí)要求轄區(qū)監(jiān)管部門要不斷提升監(jiān)管能力和水平，加大巡查檢查力度，嚴(yán)厲查處“一非兩超”、未經(jīng)檢疫等危害人民群眾身體健康的違法行為，保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
