為進(jìn)一步推行“服務(wù)+監(jiān)管”模式，推進(jìn)食用產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)管工作，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)業(yè)戶落實(shí)食品安全主體責(zé)任的意識(shí)。3月28日，張店區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局車(chē)站市場(chǎng)監(jiān)管所在魯中蔬菜批發(fā)市場(chǎng)召開(kāi)食用農(nóng)產(chǎn)品安全培訓(xùn)約談暨落實(shí)食品安全主體責(zé)任培訓(xùn)會(huì)。
會(huì)議深入剖析了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（總局第81號(hào)令）政策要求，針對(duì)魯中蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)以及蔬菜、畜禽肉類(lèi)批發(fā)等食用農(nóng)產(chǎn)品安全隱患提出整改措施和防范建議，并就生豬肉銷(xiāo)售單位應(yīng)達(dá)到進(jìn)貨查驗(yàn)的基本條件及規(guī)范管理要求等內(nèi)容進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。
會(huì)議要求，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體要以高度的政治自覺(jué)和責(zé)任擔(dān)當(dāng)進(jìn)行全面自查，從嚴(yán)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，以高度的自覺(jué)性和主動(dòng)性，從嚴(yán)抓好市場(chǎng)的規(guī)范提升，要有高度的法律敬畏和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，從嚴(yán)履行食品安全法定義務(wù)，誠(chéng)信開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，經(jīng)營(yíng)讓消費(fèi)者放心的食品。
下一步，張店區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局車(chē)站市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)加大執(zhí)法力度，對(duì)市場(chǎng)內(nèi)蔬菜以及畜禽肉類(lèi)等食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶進(jìn)行不定期的錯(cuò)峰、錯(cuò)時(shí)全覆蓋檢查，按照“查處一批、規(guī)范一批、提升一批”的原則，嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)查重處，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
