易食匯是易食之道服務(wù)生態(tài)之一,開展平臺化服務(wù),在這里共享技術(shù)、人才和市場資源,提高創(chuàng)新效率。各企業(yè)間交流分享自有知識、專業(yè)見解和資源,促進(jìn)信息傳播并產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)。BOSS新商學(xué)是易食匯旗下的全新項(xiàng)目,將與食品烘焙行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)家們一同探訪海內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè),深入學(xué)習(xí)切身感受。
學(xué)問無遺力
此次BOSS新商學(xué),烘焙行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)家們與易食之道,來到了美麗的黃山市,走進(jìn)百年老字號“胡興堂”,探究其現(xiàn)代化、多元化發(fā)展之路。研討企業(yè)的高效創(chuàng)新之道,與長松咨詢的兩位專家深入交流。同時(shí)領(lǐng)略世界自然遺產(chǎn),到黃山觀天云一色,巍巍壯觀。經(jīng)百步云梯,登天下第一奇山。
本次活動分為三個(gè)部分研討會、名企參訪和登山踐行。首先在研討會上易食之道董事長楊書榮先生,在開場講話中對來賓表示歡迎。在介紹了易食之道的甄選全球優(yōu)質(zhì)原料的“供應(yīng)鏈體系”,聯(lián)合科研院校組建的“產(chǎn)學(xué)研基地”,工業(yè)烘焙品研發(fā)為導(dǎo)向的“研創(chuàng)中心”,行業(yè)資源互通的交流平臺“易食匯”和為客戶量身定制的“易咨詢”服務(wù)生態(tài)之后。
分享了易食之道導(dǎo)入組織賦能系統(tǒng)后的一些心得體會,在績效考核落地、經(jīng)營流程優(yōu)化、崗位薪酬優(yōu)化、提升組織美感和數(shù)字化OA辦公上都得到了巨大提升,業(yè)績也有突破表現(xiàn)。
同時(shí)發(fā)布了多款烘焙產(chǎn)品的解決方案,眾多烘焙企業(yè)家在現(xiàn)場試吃考察,并進(jìn)行深入探討。尤其是關(guān)于清潔標(biāo)簽和香精的技術(shù)方案上,獲得了大家的廣泛認(rèn)可。
安徽省烘焙行業(yè)協(xié)會高文光秘書長,來到了此次易食匯BOSS新商學(xué)的研討會。在對來自全國各地的企業(yè)家們歡迎之余,對易食之道表示了強(qiáng)烈的認(rèn)可,烘焙行業(yè)需要這樣的企業(yè)、這樣的平臺供大家交流學(xué)習(xí)。
長松咨詢高級輔導(dǎo)師王久海老師,在現(xiàn)場進(jìn)行組織績效的實(shí)操講解,并在現(xiàn)場挑選企業(yè)建立模型工具。包括對目標(biāo)的明確定義,還涉及基本框架的設(shè)計(jì),資源如何有效地分配,以及如何進(jìn)行全局規(guī)劃和管理等問題。
長松咨詢常思煒老師的營銷課程別具一格,以“營銷有道”為主題,深入對“道”的思考。從道、法、術(shù)、勢幾個(gè)方面深入講解,演講中兼具理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),既有深度又有廣度,內(nèi)容豐富而有啟發(fā)性,讓在場企業(yè)家們受益匪淺。
兩位領(lǐng)導(dǎo)在晚宴期間作為與會代表講話,新鄉(xiāng)市口口妙食品有限公司總經(jīng)理王明杰先生表示,這樣的平臺與活動是有利于行業(yè)發(fā)展的,企業(yè)家們應(yīng)積極參與,互相交流,不斷汲取新知識、新理念。參加此次活動收獲滿滿,有易食之道這樣的合作伙伴非常高興。
山東禾念食品有限公司總經(jīng)理許東剛先生,肯定了易食之道在長久以來合作的優(yōu)秀服務(wù),通過此次活動的豐富收獲。許總表達(dá)自身和團(tuán)隊(duì)的不斷提升與突破非常重要,光有干勁兒不行,要走出去,要懂得尋找資源和平臺,要在獨(dú)立思考的前提下過濾和吸收經(jīng)驗(yàn)與知識!
研討會上胡興唐集團(tuán)胡國訓(xùn)董事長到場分享,講述了百年老字號“胡興堂”,現(xiàn)代化、多元化發(fā)展之路。胡興堂集團(tuán)幾年來以現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)思維,做徽文化現(xiàn)代傳承。介紹了胡興堂烘焙、糕餅、徽菜和徽鎮(zhèn)的四大產(chǎn)業(yè)布局,給各位企業(yè)家在公司的第二增長曲線上深刻啟發(fā)。
在胡國訓(xùn)董事長的陪同下,大家一同參訪了胡興堂集團(tuán)旗下的中國徽菜博物館與徽州糕餅博物館,感受地方名企的文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,探究傳統(tǒng)企業(yè)的多元化發(fā)展之道。有文化的企業(yè),才能生生不息。做文化的產(chǎn)業(yè),方能義利雙贏。
躬行問學(xué)
第二天企業(yè)家們踐行躬行問學(xué)之精神,攀登了天下“第一奇山”!黃山的美既有壯麗的山巒,又有奇特的石海,更有四季分明的景色。五岳歸來不看山,黃山歸來不看岳。
成立于2007年的易食之道,長久以來陪伴著眾多行業(yè)優(yōu)秀品牌,從無到有,從小到大。它是一家以產(chǎn)品創(chuàng)新與研發(fā)為根本,以技術(shù)服務(wù)為基礎(chǔ)的研創(chuàng)性服務(wù)型企業(yè)。易食之道在未來將與上下游烘焙企業(yè)攜手奮進(jìn),互聯(lián)互通,共建共享,合作共贏,共同為行業(yè)創(chuàng)造更多價(jià)值。