易食匯是易食之道服務生態(tài)之一，開展平臺化服務，在這里共享技術、人才和市場資源，提高創(chuàng)新效率。各企業(yè)間交流分享自有知識、專業(yè)見解和資源，促進信息傳播并產(chǎn)生協(xié)同效應。BOSS新商學是易食匯旗下的全新項目，將與食品烘焙行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)家們一同探訪海內外優(yōu)秀企業(yè)，深入學習切身感受。
學問無遺力
此次BOSS新商學，烘焙行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)家們與易食之道，來到了美麗的黃山市，走進百年老字號“胡興堂”，探究其現(xiàn)代化、多元化發(fā)展之路。研討企業(yè)的高效創(chuàng)新之道，與長松咨詢的兩位專家深入交流。同時領略世界自然遺產(chǎn)，到黃山觀天云一色，巍巍壯觀。經(jīng)百步云梯，登天下第一奇山。
本次活動分為三個部分研討會、名企參訪和登山踐行。首先在研討會上易食之道董事長楊書榮先生，在開場講話中對來賓表示歡迎。在介紹了易食之道的甄選全球優(yōu)質原料的“供應鏈體系”，聯(lián)合科研院校組建的“產(chǎn)學研基地”，工業(yè)烘焙品研發(fā)為導向的“研創(chuàng)中心”，行業(yè)資源互通的交流平臺“易食匯”和為客戶量身定制的“易咨詢”服務生態(tài)之后。
分享了易食之道導入組織賦能系統(tǒng)后的一些心得體會，在績效考核落地、經(jīng)營流程優(yōu)化、崗位薪酬優(yōu)化、提升組織美感和數(shù)字化OA辦公上都得到了巨大提升，業(yè)績也有突破表現(xiàn)。
同時發(fā)布了多款烘焙產(chǎn)品的解決方案，眾多烘焙企業(yè)家在現(xiàn)場試吃考察，并進行深入探討。尤其是關于清潔標簽和香精的技術方案上，獲得了大家的廣泛認可。
安徽省烘焙行業(yè)協(xié)會高文光秘書長，來到了此次易食匯BOSS新商學的研討會。在對來自全國各地的企業(yè)家們歡迎之余，對易食之道表示了強烈的認可，烘焙行業(yè)需要這樣的企業(yè)、這樣的平臺供大家交流學習。
長松咨詢高級輔導師王久海老師，在現(xiàn)場進行組織績效的實操講解，并在現(xiàn)場挑選企業(yè)建立模型工具。包括對目標的明確定義，還涉及基本框架的設計，資源如何有效地分配，以及如何進行全局規(guī)劃和管理等問題。
長松咨詢常思煒老師的營銷課程別具一格，以“營銷有道”為主題，深入對“道”的思考。從道、法、術、勢幾個方面深入講解，演講中兼具理論知識和實踐經(jīng)驗，既有深度又有廣度，內容豐富而有啟發(fā)性，讓在場企業(yè)家們受益匪淺。
兩位領導在晚宴期間作為與會代表講話，新鄉(xiāng)市口口妙食品有限公司總經(jīng)理王明杰先生表示，這樣的平臺與活動是有利于行業(yè)發(fā)展的，企業(yè)家們應積極參與，互相交流，不斷汲取新知識、新理念。參加此次活動收獲滿滿，有易食之道這樣的合作伙伴非常高興。
山東禾念食品有限公司總經(jīng)理許東剛先生，肯定了易食之道在長久以來合作的優(yōu)秀服務，通過此次活動的豐富收獲。許總表達自身和團隊的不斷提升與突破非常重要，光有干勁兒不行，要走出去，要懂得尋找資源和平臺，要在獨立思考的前提下過濾和吸收經(jīng)驗與知識！
研討會上胡興唐集團胡國訓董事長到場分享，講述了百年老字號“胡興堂”，現(xiàn)代化、多元化發(fā)展之路。胡興堂集團幾年來以現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)思維，做徽文化現(xiàn)代傳承。介紹了胡興堂烘焙、糕餅、徽菜和徽鎮(zhèn)的四大產(chǎn)業(yè)布局，給各位企業(yè)家在公司的第二增長曲線上深刻啟發(fā)。
在胡國訓董事長的陪同下，大家一同參訪了胡興堂集團旗下的中國徽菜博物館與徽州糕餅博物館，感受地方名企的文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，探究傳統(tǒng)企業(yè)的多元化發(fā)展之道。有文化的企業(yè)，才能生生不息。做文化的產(chǎn)業(yè)，方能義利雙贏。
躬行問學
第二天企業(yè)家們踐行躬行問學之精神，攀登了天下“第一奇山”！黃山的美既有壯麗的山巒，又有奇特的石海，更有四季分明的景色。五岳歸來不看山，黃山歸來不看岳。
成立于2007年的易食之道，長久以來陪伴著眾多行業(yè)優(yōu)秀品牌，從無到有，從小到大。它是一家以產(chǎn)品創(chuàng)新與研發(fā)為根本，以技術服務為基礎的研創(chuàng)性服務型企業(yè)。易食之道在未來將與上下游烘焙企業(yè)攜手奮進，互聯(lián)互通，共建共享，合作共贏，共同為行業(yè)創(chuàng)造更多價值。
