為進(jìn)一步規(guī)范酒類市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，嚴(yán)查嚴(yán)控嚴(yán)打制售“特供酒”違法違規(guī)行為，近日，萬(wàn)安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合“鐵拳”行動(dòng)，積極組織開展為期1年的“特供酒”清源打鏈專項(xiàng)行動(dòng)。
為確保專項(xiàng)行動(dòng)有序推進(jìn)，第一時(shí)間成立“特供酒”清源打鏈專項(xiàng)行動(dòng)工作專班，立足實(shí)際制定行動(dòng)實(shí)施方案，明確責(zé)任分工，優(yōu)化協(xié)作機(jī)制，形成工作合力，以堅(jiān)決的態(tài)度、嚴(yán)實(shí)的舉措、迅速的行動(dòng)抓出成效。
圍繞制售“特供酒”違法活動(dòng)全鏈條，以酒類生產(chǎn)企業(yè)、酒類食品批發(fā)市場(chǎng)、酒類小經(jīng)營(yíng)店、高檔酒樓酒店、特色餐廳、主營(yíng)商務(wù)宴請(qǐng)的餐飲服務(wù)提供者為重點(diǎn)開展排查，嚴(yán)查場(chǎng)所內(nèi)是否存在采購(gòu)、貯存、銷售“特供酒”情況，并重點(diǎn)對(duì)場(chǎng)所的銷售資質(zhì)、進(jìn)出貨單據(jù)、購(gòu)貨渠道、臺(tái)賬記錄等進(jìn)行了檢查，全面排查各類酒品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、低度酒及啤酒的生產(chǎn)日期。
通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式廣泛開展宣傳，線上第一時(shí)間在微信公眾號(hào)發(fā)布“特供酒”消費(fèi)提示，提醒廣大消費(fèi)者了解制售“特供酒”的違法性質(zhì)，警示督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自查自糾。線下在開展專項(xiàng)檢查的同時(shí)，執(zhí)法人員向場(chǎng)所的負(fù)責(zé)人積極普及相關(guān)法律法規(guī)，要求各酒類經(jīng)營(yíng)者切實(shí)增強(qiáng)安全與責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，堅(jiān)決不采購(gòu)、貯存、銷售“特供酒”。
