曝光臺(tái) | 【2024年第12期】北京市豐臺(tái)區(qū)餐飲門(mén)店食品安全問(wèn)題處置通報(bào)

 

　　1、北京煊武小館餐飲有限公司，當(dāng)事人未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

 

　　2、北京東鐵營(yíng)芳心園牛肉面館，當(dāng)事人未按規(guī)定要求貯存食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

 

　　3、北京滿豐興餐飲管理有限公司，當(dāng)事人未按規(guī)定要求貯存食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

 

　　4、北京聚德豐園餐廳，當(dāng)事人未建立食品安全日管控制度落實(shí)食品安全主體責(zé)任的行為，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定，依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

 

　　5、北京緣之夢(mèng)餐飲有限公司，當(dāng)事人未按規(guī)定制定、實(shí)施生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

 

　　6、北京博睿新瑩餐飲管理有限公司，當(dāng)事人未按要求建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

 

　　7、北京豐盛堂餐飲管理有限公司，當(dāng)事人使用未經(jīng)洗凈、消毒的餐具行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告的行政處罰。

 

　　8、北京金樽致雅餐飲管理有限公司，當(dāng)事人未按規(guī)定要求貯存食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，給予警告的行政處罰。