為進(jìn)一步規(guī)范牡丹江市食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，切實保障人民群眾食品安全，按照攻重點、聚焦點、保安全工作原則，6月27日至28日，牡丹江市市場監(jiān)管局組織全市市場監(jiān)管系統(tǒng)聯(lián)合公安局開展校園周邊食品安全專項檢查。
此次校園周邊食品安全專項檢查工作主要按照三個方面深入開展：一是排查“三小”經(jīng)營主體的食品安全風(fēng)險隱患。重點檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體是否存在無證經(jīng)營、超范圍生產(chǎn)經(jīng)營的問題，食品生產(chǎn)經(jīng)營單位是否存在生產(chǎn)經(jīng)營“三無產(chǎn)品”、過期食品及假冒偽劣產(chǎn)品等問題。二是督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任。重點檢查燒烤店、大排檔所使用的原料肉購進(jìn)票據(jù)，現(xiàn)場制售、小作坊所使用的原輔料進(jìn)貨記錄、原輔料貯存條件、從業(yè)人員健康管理及生產(chǎn)加工衛(wèi)生環(huán)境，督促生產(chǎn)經(jīng)營單位建立和執(zhí)行食品安全各項管理制度。三是開展食品安全宣傳“在身邊”工作。本次檢查過程中，針對消費者、經(jīng)營者提出的食品安全有關(guān)問題，執(zhí)法人員通過現(xiàn)場講解和指導(dǎo)，向消費者、經(jīng)營者宣傳食品安全相關(guān)規(guī)定以及食品違法犯罪的知識，鼓勵消費者向市場監(jiān)管部門提供有關(guān)食品安全的違法線索。
此次檢查共出動40余人次，檢查晚市、燒烤店、大排檔及校園周邊食品經(jīng)營單位等重點場所250余家，發(fā)現(xiàn)問題8件，下達(dá)責(zé)令改正通知書2份。通過開展校園周邊食品安全專項檢查，進(jìn)一步強(qiáng)化了我市食品經(jīng)營者的食品安全主體責(zé)任意識，營造了放心消費、安全消費的良好氛圍。
下一步，我局將繼續(xù)在強(qiáng)監(jiān)管、提質(zhì)量、保安全這條主線上，不斷提升監(jiān)管效能和服務(wù)水平。進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，筑牢食品安全防線，確保廣大人民群眾舌尖上的安全。
