為加強(qiáng)和改進(jìn)農(nóng)村銷售環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，督促食品銷售者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，梅河新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局（梅河口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品綜合治理行動(dòng)，維護(hù)農(nóng)村消費(fèi)者合法權(quán)益。
圍繞農(nóng)村食品安全監(jiān)管難點(diǎn)問(wèn)題和人民群眾關(guān)心的焦點(diǎn)問(wèn)題，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、預(yù)防為主、綜合施策的工作原則，印發(fā)《2024年梅河口市銷售環(huán)節(jié)農(nóng)村假冒偽劣食品綜合治理工作方案》，召開(kāi)專項(xiàng)部署會(huì)，落實(shí)責(zé)任分工，全面排查食品安全隱患。
發(fā)放《鄉(xiāng)鎮(zhèn)村屯“小賣店”食品銷售合規(guī)經(jīng)營(yíng)告知書(shū)》，從許可登記、環(huán)境設(shè)施、進(jìn)貨查驗(yàn)、規(guī)范銷售等方面入手，督促指導(dǎo)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)者依法取得相應(yīng)證照，保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔，銷售冷凍冷藏及散裝食品設(shè)備設(shè)施齊全，嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)并保存好相應(yīng)票據(jù)憑證，定期開(kāi)展食品安全自查，嚴(yán)禁銷售超過(guò)保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品，銷售的散裝食品要在銷售位置、容器、外包裝標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式。目前，檢查農(nóng)村食品銷售主體371戶次，消除食品安全隱患27個(gè)。
下一步
梅河新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局（梅河口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）將結(jié)合農(nóng)村假冒偽劣食品排查治理實(shí)際，不斷完善風(fēng)險(xiǎn)隱患清單及防控措施，確保防控措施發(fā)揮實(shí)效，及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，各類問(wèn)題整改到位。
普法時(shí)間
《中華人民共和國(guó)食品安全法》
第三十四條 禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：
?。ㄒ唬┯梅鞘称吩仙a(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品；
（二）致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品；
?。ㄈ┯贸^(guò)保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑；
?。ㄋ模┏秶⒊蘖渴褂檬称诽砑觿┑氖称?；
?。ㄎ澹I(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；
?。└瘮∽冑|(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；
?。ㄆ撸┎∷?、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品；
?。ò耍┪窗匆?guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類制品；
?。ň牛┍话b材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品、食品添加劑；
（十）標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑；
?。ㄊ唬o(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑；
（十二）國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品；
（十三）其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。
