(張利先生與翱蘭食品團隊合照)
利思客燒烤供應鏈,擁有燒烤行業(yè)20年經(jīng)驗,專注于燒烤品類賽道,打造了一體化的供應鏈平臺。通過創(chuàng)新技術與專業(yè)服務,利思客不僅解決了行業(yè)內(nèi)的標準化、簡單化、定制化與快捷化需求,為燒烤品牌提供了可視化、專業(yè)化的解決方案,讓每一串烤肉都承載著獨特的風味與故事。
翱蘭食品(ofi)是世界領先的綜合食品配料和解決方案提供商,匯聚五大平臺的領導力,包含可可咖啡、堅果、調(diào)味品和乳制品五大品類, 價值鏈覆蓋全球大約50個國家和地區(qū), 以及食品與飲料解決方案新平臺, 翱蘭食品(ofi) 擁有豐富的資源與全球視野服務于日益增長的終端市場 業(yè)務領域主要。其深厚的產(chǎn)業(yè)底蘊與廣泛的國際網(wǎng)絡,為此次共創(chuàng)提供了強大的支撐。
此次味型共創(chuàng),旨在將全球優(yōu)質(zhì)辛香料及特色味型引入燒烤領域,通過深入交流與技術創(chuàng)新,開發(fā)出更多融合東西方風味的燒烤新品。利思客憑借其對市場趨勢的敏銳洞察與專業(yè)的供應鏈管理能力,與翱蘭食品(ofi)的全球采購與研發(fā)優(yōu)勢相結合,共同致力于打造一場燒烤美食的環(huán)球盛宴。
【全球視角與本地智慧的結合 】
利思客作為國內(nèi)燒烤供應鏈的頭部企業(yè),充分了解國內(nèi)燒烤市場的發(fā)展歷程、行業(yè)結構、消費結構、區(qū)域味型特點、行業(yè)趨勢等。此次與翱蘭食品(ofi)的全球視野相結合,實現(xiàn)了對國際燒烤文化的深度洞察。這種結合使得雙方能夠融合全球各地的特色食材與烹飪技巧,創(chuàng)造出具有國際風味的燒烤新品。
【動物蛋白與特色辛香料的創(chuàng)新組合 】
(海苔雞翅和仁當咖喱雞翅圖片 )
利思客對牛羊豬雞四大動物蛋白的熟悉程度,加上翱蘭食品(ofi)在全球范圍內(nèi)的豐富資源,使得雙方能夠探索并嘗試不同食材與辛香料的創(chuàng)新組合。這種組合不僅豐富了燒烤的口味層次,也增加了食物的營養(yǎng)價值,為消費者提供了更加健康、多樣的選擇。
【跨文化融合與風味創(chuàng)新】
如同利思客創(chuàng)始人張利先生所說,燒烤是人類的文化母體。此次利思客與翱蘭食品(ofi)的共創(chuàng),促進了東西方美食文化的交流與融合,通過引入世界各地的特色辛香料,創(chuàng)造出融合多元文化的燒烤風味。這種跨文化融合不僅拓寬了燒烤的風味邊界,也體現(xiàn)了全球化背景下對多樣性和包容性的尊重。
用美食連接世界,用味覺講述故事。利思客燒烤供應鏈與翱蘭食品(ofi)的共創(chuàng)將不僅僅局限于現(xiàn)有產(chǎn)品線的豐富與優(yōu)化,更將探索跨文化的食材融合與烹飪藝術,為全球燒烤愛好者帶來前所未有的味覺體驗。通過技術創(chuàng)新、全球資源整合、跨文化融合以及可持續(xù)發(fā)展的實踐,共同推動了燒烤行業(yè)的發(fā)展,為用戶帶來了前所未有的味覺體驗。