今年以來，塔城地區(qū)積極完善工作機制、分類督導機制、包保干部培訓機制，進一步優(yōu)化包保工作責任制，推動食品安全“兩個責任”工作不斷提升。
一、完善工作機制。根據(jù)“放管結(jié)合、優(yōu)化不弱化、減負不減責”原則，結(jié)合實際制定《塔城地區(qū)進一步優(yōu)化食品安全屬地管理責任工作機制的實施方案》，明確除獲得許可的食品生產(chǎn)經(jīng)營主體應(yīng)納入包保范圍，還將取得許可以外的有固定生產(chǎn)經(jīng)營場所（地點或集中區(qū)）且由市場監(jiān)管部門監(jiān)管的食品生產(chǎn)經(jīng)營主體，包括食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者、食品加工小作坊、小餐飲、小食雜及僅銷售預包裝食品批發(fā)商納入包保范圍，并按照年度1-2次簡化包保督導頻次和方式。同時，為繼續(xù)壓實食品安全屬地責任，防止“一放就亂”現(xiàn)象發(fā)生，塔城地區(qū)食安辦繼續(xù)完善并執(zhí)行《塔城地區(qū)食品安全“兩個責任”落實考核辦法》，對在產(chǎn)在營的生產(chǎn)經(jīng)營主體履行食品安全工作職責情況、新取證生產(chǎn)經(jīng)營單位錄入平臺并分配包保干部情況以及各級包保干部分類督導情況等采取月通報，季考核的方式，進行評議考核，今年以來，共下發(fā)工作通報7期，使包干部工作真正做到減負不減責。
二、制定完善督導工作指引。結(jié)合全地區(qū)包保主體生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài)、層級分布、規(guī)模大小、風險等級等實際，分類別、分業(yè)態(tài)制定包保任務(wù)清單，按“看、查、問”三步法，制定食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)、食品銷售、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、學校食堂包保督導工作指引5項，精簡優(yōu)化督導內(nèi)容，明晰不同業(yè)態(tài)不同層級主體督導重點，統(tǒng)一督導標準，使包保干部督導時僅需按類別條目對照清單逐一了解核實，有效解決“不會”的難題，提高工作效率。
三、完善包保干部培訓制度。地區(qū)食安辦督促各縣（市）制定包保干部培訓制度，按類別分業(yè)態(tài)定期開展培訓，幫助包保干部進一步理清工作思路，提升履職能力。地區(qū)層面，積極與組織部門對接，將食品安全“兩個責任”專題培訓班納入2024年對口支援塔城地區(qū)人才赴遼培訓計劃，安排培訓經(jīng)費19.91萬元，于6月22日-7月2日組織優(yōu)秀包保干部30人，到遼寧省大連市開展為期10天的專題培訓，有效提升包保干部督導能力?？h（市）層面，上半年共培訓包保干部22期，培訓包保干部897人次。
