2024年秋季學期、中秋佳節(jié)臨近，連日來，桂平市委市政府、監(jiān)管部門、責任主體、包保干部等“四方”協(xié)同發(fā)力強化開展食品安全監(jiān)督檢查，嚴把“開學第一餐”、“團圓安全關”。

　　

　　8月26日—28日，桂平市盧靈姬、黃健文等市領導分別率隊對市五中、萬家順百貨商行、唐吉食品有限公司以及3個水產品銷售市場進行檢查指導，督促經營主體要嚴格遵守食品安全規(guī)定，落實進銷貨臺賬記錄管理制度，強調“食品與非食品未分區(qū)擺放、店面衛(wèi)生不達標”等隱患問題要立行立改，做到食品與非食品分區(qū)分格分架離地離墻存放銷售、經營場所保持衛(wèi)生整潔，確保食品安全。

　　

　　8月29日，桂平市市場監(jiān)管局、教育局聯(lián)合組織召開2024年秋季學期學校食品安全培訓暨學校后勤工作會議，要求各學校、幼兒園堅決落實主體責任，扎實做好學校食品安全、義務教育農村營養(yǎng)改善、小賣部管理和后勤管理等事項，確保廣大師生飲食安全。

　　

　　此外，結合近期開展的食品安全排查整治提升行動，桂平市市場監(jiān)管局重點對月餅生產企業(yè)、大中型商超、農貿市場、食品小作坊、校園周邊食品經營單位等場所區(qū)域，對節(jié)前熱銷食品、應節(jié)食品，加強檢查供貨來源、生產車間環(huán)境清潔、食品添加劑使用、食品“三防”設施、標簽標識、過度包裝、定量包裝等，強化規(guī)范節(jié)日市場秩序，并督促指導各包保干部在開學前、中秋節(jié)前相應增加督導頻次。截至8月底，桂平市市場監(jiān)管局累計檢查相關經營主體、學校、幼兒園等914家次，發(fā)現(xiàn)隱患問題148個，完成整改127個，整改完成率85.81%。抽檢月餅56批次，檢驗了酸價、過氧化值、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、菌落總數(shù)、大腸菌群等10個項目，合格率100%。桂平市第三季度食品安全“兩個責任”包保督導完成率57.73%（總數(shù)9663家），問題發(fā)現(xiàn)率0.61%，督導整改率63.17%。其中，未完成整改的問題隱患，各責任單位持續(xù)跟蹤處理中。（作者：玉曉艷 19807711850 譚文虎 ）