為全面做好2024年秋季學期學校食品安全工作，扎實推進校園食品安全專項整治走深走實，進一步壓實各方責任，深入排查食品安全風險隱患，9月份以來，三門峽市市場監(jiān)管局聯(lián)合三門峽市教育局組成聯(lián)合檢查組，持續(xù)對三門峽市市直學校開展秋季校園食品檢查指導。

 

　　連日來，檢查組先后對三門峽市外國語中學、三門峽市育才中學、三門峽市實驗高中、三門峽市第一高級中學、三門峽市實驗幼兒園（復興園區(qū)）、三門峽市陽光中學等學校進行檢查，主要查看食堂證照公示、原材料庫、食品留樣、就餐環(huán)境、操作間衛(wèi)生等情況，對食材及原輔材料采購貯存、索證索票、臺賬記錄、食品留樣、餐用具清洗消毒等進行重點檢查。針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題隱患，檢查組向?qū)W校負責人和屬地監(jiān)管部門進行了反饋。

 

　　下一步，市場監(jiān)管部門將持續(xù)聯(lián)合教育部門，堅持問題導向，聚焦突出問題，采取有力有效舉措，加大對校園食品安全監(jiān)管力度，進一步壓緊壓實各方責任，消除校園食品安全風險隱患，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。

 

　　市局餐飲科    供稿