近日，香港衛(wèi)生局長周一岳表示，大陸供港食品的安全率達(dá)到了99.999%，這在全世界都是很難得的。周一岳感謝內(nèi)地在供港食品方面給予香港很大支持。(6月24日《廣州日報》)
某種意義上內(nèi)地蔬菜安全做不到香港的“99.999%”，不完全是監(jiān)管不想作為問題，而與事實(shí)上巨大的成本有關(guān)。“檢測監(jiān)管成本”必然轉(zhuǎn)化為社會成本，成為推高食品價格、其他商品價格的重要因素，香港經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)可以承擔(dān)在蔬菜上“掐尖”的社會成本、價格成本，內(nèi)地部分發(fā)達(dá)城市和部分富裕人群可以，短期內(nèi)放之全國是否可行?當(dāng)然，理論上可行，問題是這種不可避免的社會成本、涉及千億萬億的“成本”政府方面如果無法承擔(dān)得了，或者說一些地方因經(jīng)濟(jì)或財政因素?zé)o法承擔(dān)的話，完全將這種“成本”轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上，絕大多數(shù)消費(fèi)者是絕對承受不了的。這恐怕是明知可以“復(fù)制”，卻又只能“臨淵羨魚”的主要原因。
