2025年春季學(xué)期開學(xué)在即，為筑牢學(xué)校食堂食品安全第一道防線，強(qiáng)化校園食堂食品安全源頭把控，嚴(yán)防不合格食材進(jìn)入校園食堂，2月17日綏江縣政府食安辦組織縣教體局、縣市場監(jiān)管局、縣發(fā)改局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對綏江縣校園食材集中供應(yīng)商進(jìn)行檢查。
檢查組圍繞供應(yīng)商經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品貯存管理、環(huán)境衛(wèi)生、快速檢測、運(yùn)輸配送等環(huán)節(jié)進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
檢查組對檢查發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行了現(xiàn)場反饋，要求供應(yīng)商要嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，始終把食材質(zhì)量放在第一位，落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，對檢查出的問題要立即開展整改。
