為進(jìn)一步提升食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)從業(yè)者的安全意識(shí)、規(guī)范計(jì)量操作以及強(qiáng)化價(jià)格自律。加強(qiáng)實(shí)干爭(zhēng)先，服務(wù)為民意識(shí)。2025年2月28日，由塔城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局牽頭，聯(lián)合塔城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、塔城市公安局食藥環(huán)大隊(duì)等多部門，在塔城市零工市場(chǎng)二樓成功舉辦了一場(chǎng)內(nèi)容豐富、針對(duì)性強(qiáng)的食用農(nóng)產(chǎn)品安全、計(jì)量、價(jià)格專題培訓(xùn)宣傳活動(dòng)。此次培訓(xùn)吸引了來自市場(chǎng)開辦者、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤主、超市生鮮采購負(fù)責(zé)人等共計(jì)110余人參加，發(fā)放各類宣傳單600余份。
市場(chǎng)監(jiān)督管理局的監(jiān)管骨干首先登臺(tái)，深入解讀了《食品安全法》《價(jià)格法》《計(jì)量法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)。在食品安全方面，明確了食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者在采購、銷售等環(huán)節(jié)的法定義務(wù)和責(zé)任，結(jié)合實(shí)際案例深入剖析了違規(guī)行為的后果，強(qiáng)調(diào)從業(yè)者務(wù)必嚴(yán)格把控進(jìn)貨渠道，落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度，確保消費(fèi)者舌尖上的安全。在計(jì)量環(huán)節(jié)，工作人員現(xiàn)場(chǎng)演示了電子秤等常見計(jì)量器具的正確使用與校準(zhǔn)方法，講解了計(jì)量作弊的常見手段及防范措施。明確指出準(zhǔn)確計(jì)量是維護(hù)市場(chǎng)公平交易的基礎(chǔ)，關(guān)乎消費(fèi)者權(quán)益和市場(chǎng)信譽(yù)，要求從業(yè)者定期對(duì)計(jì)量器具進(jìn)行檢測(cè)，杜絕缺斤少兩現(xiàn)象。在價(jià)格環(huán)節(jié)，聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格監(jiān)管，解讀了價(jià)格法律法規(guī)以及在節(jié)假日、特殊時(shí)期的價(jià)格調(diào)控政策。通過列舉過往查處的價(jià)格違法案例，告誡從業(yè)者不得哄抬物價(jià)、實(shí)施價(jià)格欺詐，務(wù)必做到明碼標(biāo)價(jià)，確保市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定有序。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村局技術(shù)骨干則圍繞農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)展開，分享科學(xué)用藥、合理施肥的知識(shí)，指導(dǎo)如何有效控制農(nóng)藥、獸藥殘留，從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)，針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的初加工環(huán)節(jié)，提出衛(wèi)生規(guī)范和質(zhì)量管控要點(diǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)筑牢第一道安全防線。
塔城市公安局食藥環(huán)大隊(duì)的執(zhí)法人員分享了近年來在打擊食用農(nóng)產(chǎn)品違法犯罪活動(dòng)中的典型案例，展示了執(zhí)法部門在維護(hù)食品安全方面的堅(jiān)定決心和強(qiáng)大力度。通過這些案例，警示從業(yè)者們切勿心存僥幸，一旦觸碰法律紅線，必將受到法律的嚴(yán)懲。
培訓(xùn)過程中，還設(shè)置了互動(dòng)答疑環(huán)節(jié)，參會(huì)人員積極提問，各部門執(zhí)法人員耐心解答，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。來自華寶農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戶李付強(qiáng)表示：“這次培訓(xùn)太實(shí)用了，很多以前模糊的地方都清楚了，以后一定按規(guī)范經(jīng)營(yíng)。”
此次整合各方資源，多部門聯(lián)合培訓(xùn)，是實(shí)干爭(zhēng)先，服務(wù)為民的生動(dòng)實(shí)踐。各部門以高度的責(zé)任感，將專業(yè)知識(shí)傳遞給經(jīng)營(yíng)戶，幫助他們提升經(jīng)營(yíng)水平，共同維護(hù)市場(chǎng)秩序。未來，各部門將持續(xù)關(guān)注食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，確保各項(xiàng)規(guī)范要求落到實(shí)處，守護(hù)好群眾“菜籃子”。
作者：塔城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 袁新亮、山別麗克、孟春芳
