為深入貫徹落實自治區(qū)、自治州關于食品安全工作的部署要求,輪臺縣市場監(jiān)督管理局積極推進“智慧監(jiān)管一張網(wǎng)”建設,即日組織開展了學校食堂食品安全專項檢查行動。此次行動中,輪臺縣市監(jiān)局打破傳統(tǒng)監(jiān)管模式,將“智慧監(jiān)管”理念融入實際工作,按片區(qū)對全縣學校食堂進行全覆蓋檢查。
檢查過程中,執(zhí)法人員充分利用“智慧監(jiān)管一張網(wǎng)”系統(tǒng),對食堂的證照信息、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購、加工操作規(guī)范等方面進行全方位、無死角的監(jiān)督檢查。為確保“智慧監(jiān)管一張網(wǎng)”系統(tǒng)順利運行,縣市監(jiān)局食品經(jīng)營股孫洋同志全程跟進,現(xiàn)場為執(zhí)法人員答疑解惑,并對系統(tǒng)操作進行實操指導,有效提升了執(zhí)法效率,推動了整體工作進度。
輪臺縣市監(jiān)局黨組成員李純表示,將持續(xù)推進“智慧監(jiān)管一張網(wǎng)”建設,不斷提升食品安全監(jiān)管效能,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。(通訊員:陳婧 冉兵)