為嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險，全面保障用餐師生飲食安全。蚌埠市五河縣市場監(jiān)督管理局要求全縣校外供餐單位對所使用的餐盤材質(zhì)質(zhì)量進(jìn)行檢測，確保使用的餐盤符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
全縣4家校外供餐單位分別將樣品送往有資質(zhì)的第三方檢測機構(gòu)，重點檢測總遷移量、重金屬、脫色實驗、高錳酸鉀消耗量等關(guān)鍵項目，旨在排查可能存在的食品安全隱患。經(jīng)檢測，4家校外供餐單位所用的餐盤都合格。
此次專項檢測，是五河縣市場監(jiān)管局守護(hù)學(xué)生餐的重要舉措，也進(jìn)一步規(guī)范校外供餐單位的經(jīng)營行為，提高食品安全主體責(zé)任意識。
