近期，武漢國(guó)際博覽中心迎來(lái)了一場(chǎng)餐飲行業(yè)的年度盛會(huì)——良之隆2025第十三屆中國(guó)食材電商節(jié)，同期舉辦的還有3月27-28日有哥供應(yīng)鏈主辦的【餐飲新勢(shì)力領(lǐng)航者大會(huì)】。雙會(huì)聯(lián)動(dòng)，吸引了來(lái)自全國(guó)各地超5000位餐飲行業(yè)精英齊聚武漢國(guó)博漢廳，共同探討行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)，此外，有哥在29 - 31日持續(xù)直播，帶領(lǐng)線(xiàn)上200多萬(wàn)粉絲“云逛展”，實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上線(xiàn)下的深度互動(dòng)，為餐飲行業(yè)發(fā)展注入新活力。
據(jù)悉，本屆食材電商節(jié)規(guī)?？涨埃褂[面積達(dá)30萬(wàn)㎡，參展商超數(shù)量多達(dá)5500余家，展品數(shù)量超10萬(wàn)款，涵蓋肉禽、水產(chǎn)、面點(diǎn)、調(diào)味品、果蔬制品、各類(lèi)半成品食材、餐廚包裝設(shè)備等多個(gè)領(lǐng)域，匯聚了來(lái)自全球的優(yōu)質(zhì)食材與前沿技術(shù)，為餐飲企業(yè)提供了一站式采購(gòu)與交流平臺(tái)。同期舉辦的首屆良之隆供應(yīng)鏈生態(tài)大會(huì)，更是通過(guò)大咖對(duì)話(huà)、行業(yè)聯(lián)盟成立儀式等活動(dòng)，聚焦食材產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展，為行業(yè)生態(tài)協(xié)同發(fā)展提供新思路。
作為同期重要活動(dòng)，【餐飲新勢(shì)力領(lǐng)航者大會(huì)】同樣精彩紛呈。40余位行業(yè)大咖圍繞餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀與未來(lái)展開(kāi)深度探討，分享最新趨勢(shì)和實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。6場(chǎng)主題論壇涵蓋地方特色餐飲全國(guó)化、餐二代傳承創(chuàng)新、火鍋燒烤等熱門(mén)品類(lèi)發(fā)展以及供應(yīng)鏈核心能力建設(shè)等多個(gè)熱點(diǎn)話(huà)題，為從業(yè)者答疑解惑，提供切實(shí)可行的發(fā)展策略。大會(huì)還揭曉了“第一屆中國(guó)餐飲新勢(shì)力品牌TOP榜”和“第二屆中國(guó)餐飲供應(yīng)鏈品類(lèi)TOP榜”，為行業(yè)樹(shù)立標(biāo)桿，推動(dòng)品牌與供應(yīng)鏈的協(xié)同發(fā)展。
值得一提的是，有哥供應(yīng)鏈在3月29 - 31日展會(huì)期間開(kāi)啟持續(xù)直播，帶領(lǐng)線(xiàn)上200萬(wàn)粉絲云逛良之隆食材展。直播過(guò)程中，有哥深入展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，直擊各大展位，與參展企業(yè)負(fù)責(zé)人面對(duì)面交流，詳細(xì)介紹各類(lèi)特色食材、創(chuàng)新產(chǎn)品以及先進(jìn)的餐飲設(shè)備。從傳統(tǒng)食材的創(chuàng)新應(yīng)用，到新興預(yù)制菜的發(fā)展趨勢(shì)，從智能化餐飲設(shè)備的展示，到供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗(yàn)分享，直播內(nèi)容豐富多元，滿(mǎn)足了線(xiàn)上觀(guān)眾對(duì)食材行業(yè)的全方位好奇，讓無(wú)法親臨現(xiàn)場(chǎng)的粉絲也能感受到展會(huì)的熱烈氛圍，了解行業(yè)最新動(dòng)態(tài)。直播過(guò)程中，觀(guān)眾互動(dòng)熱烈，留言提問(wèn)不斷，有哥及時(shí)解答觀(guān)眾疑惑，形成良好的互動(dòng)氛圍。
此次有哥供應(yīng)鏈與良之隆食材電商節(jié)的深度聯(lián)動(dòng)，不僅為餐飲行業(yè)從業(yè)者提供了寶貴的學(xué)習(xí)交流機(jī)會(huì)，也通過(guò)線(xiàn)上直播的形式，擴(kuò)大了活動(dòng)影響力，讓更多人關(guān)注到餐飲行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。未來(lái)，雙方有望繼續(xù)深化合作，為餐飲行業(yè)的繁榮發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量，引領(lǐng)行業(yè)邁向新的高峰。
