近期，武漢國際博覽中心迎來了一場餐飲行業(yè)的年度盛會——良之隆2025第十三屆中國食材電商節(jié)，同期舉辦的還有3月27-28日有哥供應(yīng)鏈主辦的【餐飲新勢力領(lǐng)航者大會】。雙會聯(lián)動，吸引了來自全國各地超5000位餐飲行業(yè)精英齊聚武漢國博漢廳，共同探討行業(yè)發(fā)展新趨勢，此外，有哥在29 - 31日持續(xù)直播，帶領(lǐng)線上200多萬粉絲“云逛展”，實現(xiàn)線上線下的深度互動，為餐飲行業(yè)發(fā)展注入新活力。
據(jù)悉，本屆食材電商節(jié)規(guī)?？涨埃褂[面積達(dá)30萬㎡，參展商超數(shù)量多達(dá)5500余家，展品數(shù)量超10萬款，涵蓋肉禽、水產(chǎn)、面點、調(diào)味品、果蔬制品、各類半成品食材、餐廚包裝設(shè)備等多個領(lǐng)域，匯聚了來自全球的優(yōu)質(zhì)食材與前沿技術(shù)，為餐飲企業(yè)提供了一站式采購與交流平臺。同期舉辦的首屆良之隆供應(yīng)鏈生態(tài)大會，更是通過大咖對話、行業(yè)聯(lián)盟成立儀式等活動，聚焦食材產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展，為行業(yè)生態(tài)協(xié)同發(fā)展提供新思路。
作為同期重要活動，【餐飲新勢力領(lǐng)航者大會】同樣精彩紛呈。40余位行業(yè)大咖圍繞餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀與未來展開深度探討，分享最新趨勢和實戰(zhàn)經(jīng)驗。6場主題論壇涵蓋地方特色餐飲全國化、餐二代傳承創(chuàng)新、火鍋燒烤等熱門品類發(fā)展以及供應(yīng)鏈核心能力建設(shè)等多個熱點話題，為從業(yè)者答疑解惑，提供切實可行的發(fā)展策略。大會還揭曉了“第一屆中國餐飲新勢力品牌TOP榜”和“第二屆中國餐飲供應(yīng)鏈品類TOP榜”，為行業(yè)樹立標(biāo)桿，推動品牌與供應(yīng)鏈的協(xié)同發(fā)展。
值得一提的是，有哥供應(yīng)鏈在3月29 - 31日展會期間開啟持續(xù)直播，帶領(lǐng)線上200萬粉絲云逛良之隆食材展。直播過程中，有哥深入展會現(xiàn)場，直擊各大展位，與參展企業(yè)負(fù)責(zé)人面對面交流，詳細(xì)介紹各類特色食材、創(chuàng)新產(chǎn)品以及先進的餐飲設(shè)備。從傳統(tǒng)食材的創(chuàng)新應(yīng)用，到新興預(yù)制菜的發(fā)展趨勢，從智能化餐飲設(shè)備的展示，到供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗分享，直播內(nèi)容豐富多元，滿足了線上觀眾對食材行業(yè)的全方位好奇，讓無法親臨現(xiàn)場的粉絲也能感受到展會的熱烈氛圍，了解行業(yè)最新動態(tài)。直播過程中，觀眾互動熱烈，留言提問不斷，有哥及時解答觀眾疑惑，形成良好的互動氛圍。
此次有哥供應(yīng)鏈與良之隆食材電商節(jié)的深度聯(lián)動，不僅為餐飲行業(yè)從業(yè)者提供了寶貴的學(xué)習(xí)交流機會，也通過線上直播的形式，擴大了活動影響力，讓更多人關(guān)注到餐飲行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。未來，雙方有望繼續(xù)深化合作，為餐飲行業(yè)的繁榮發(fā)展貢獻更多力量，引領(lǐng)行業(yè)邁向新的高峰。
