吉安市新干縣市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持以人民安全為宗旨,針對(duì)群眾關(guān)心的“一老一小”食品安全問(wèn)題,開(kāi)展了“養(yǎng)老護(hù)小”食品安全專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),3月31日至4月3日,新干縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合第三方專(zhuān)業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)開(kāi)展了為期一周的“你點(diǎn)單、我抽檢,食品安全惠民生”食品安全檢測(cè)活動(dòng)?;顒?dòng)聚焦養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和校園食堂,進(jìn)一步筑牢安全防線。
在學(xué)校食堂和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂現(xiàn)場(chǎng),工作人員對(duì)他們采購(gòu)的食材進(jìn)行快速檢測(cè)和監(jiān)督抽檢,檢測(cè)范圍涵蓋蔬菜、肉類(lèi)、食用油等品類(lèi),檢測(cè)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加等項(xiàng)目,確保食材安全可靠。
活動(dòng)包括食品快檢和監(jiān)督抽檢。其中食品快檢80批次,檢測(cè)結(jié)果全部合格,并于當(dāng)場(chǎng)公示。監(jiān)督抽檢15個(gè)批次,檢測(cè)結(jié)果將公示在縣政府網(wǎng)站。下一步,新干縣市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)全縣有食堂的中小學(xué)和老年助餐點(diǎn)進(jìn)行全覆蓋食品抽檢,為“一老一少”的食品安全保駕護(hù)航。