進(jìn)一步規(guī)范小餐飲經(jīng)營行為，打造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，塔城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局新城市場(chǎng)監(jiān)管所科所聯(lián)動(dòng)，與注冊(cè)許可科人員聯(lián)合對(duì)轄區(qū)內(nèi)小餐飲單位開展監(jiān)督檢查。
規(guī)范許可管理。
執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查小餐飲經(jīng)營單位資質(zhì)情況，查看是否依法取得營業(yè)執(zhí)照和小餐飲登記證，是否存在超范圍經(jīng)營和證照超過有效期情況，從業(yè)人員是否持有有效健康證明，以及是否按照要求進(jìn)行公示等情況。
督促經(jīng)營行為。
執(zhí)法人員督促小餐飲負(fù)責(zé)人落實(shí)食品安全主體責(zé)任，配備專兼職食品安全管理員，食品安全管理制度落實(shí)情況，是否按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》開展經(jīng)營行為。
強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。
執(zhí)法人員向經(jīng)營戶宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》等相關(guān)法律法規(guī)，引導(dǎo)小餐飲經(jīng)營主體履行主體責(zé)任。
截止目前，新城市場(chǎng)監(jiān)管所已對(duì)轄區(qū)內(nèi)的52家小餐飲商戶開展了監(jiān)督檢查。下一步，新城市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)加大對(duì)小餐飲的監(jiān)管力度，督促小餐飲店嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)保障轄區(qū)群眾飲食安全，讓轄區(qū)群眾吃得放心、吃得安心。
新城市場(chǎng)監(jiān)管所：迪麗娜爾、安彩錦、郭勇智
