香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（食安中心）發(fā)言人四月二十四日表示，食安中心在檢視食用含蒟蒻成分的果凍產(chǎn)品可能帶來的哽噎風(fēng)險、主要經(jīng)濟體對此類產(chǎn)品的規(guī)管做法，以及風(fēng)險評估后，建議修訂《食物及藥物（成分組合及標籤）規(guī)例》（第132W章），加強對蒟蒻果凍的規(guī)管。

 

　　修訂建議包括：

 

　　一、規(guī)定若小杯裝果凍產(chǎn)品的高度或?qū)挾葹?5毫米或以下，不得含有蒟蒻成分；及

 

　　二、要求所有預(yù)先包裝并含蒟蒻成分的果凍產(chǎn)品的外包裝須以中英文標示預(yù)防哽噎風(fēng)險的警告字句：「注意：勿一口吞食，長者及兒童需在監(jiān)護下食用?！?/div>