為切實保障母嬰群體的飲食安全,強化月子中心食品安全監(jiān)管,近期,甘肅省市場監(jiān)管局對蘭州市月子中心食品安全狀況進行抽查檢查。
此次抽查檢查采取“四不兩直”方式,重點對月子中心食品經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、索證索票、餐飲具消毒、加工過程控制、環(huán)境衛(wèi)生狀況等是否符合法規(guī)要求進行檢查,執(zhí)法人員對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行現(xiàn)場反饋和指導,責成轄區(qū)監(jiān)管部門督促企業(yè)限期整改到位。
下一步,省市場監(jiān)管局將持續(xù)加大月子中心食品安全監(jiān)管力度,切實守護母嬰群體的飲食安全。