近日，甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)巡視員張安俊一行，深入秦州區(qū)、麥積區(qū)、武山縣等縣區(qū)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，對(duì)我市食品安全工作進(jìn)行了督導(dǎo)檢查。
檢查組堅(jiān)持“四不兩直”原則，先后對(duì)天水灜池果菜批發(fā)市場(chǎng)、甘肅林業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)、武山縣洛門初中食堂等21家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行實(shí)地抽查，緊盯制售假劣肉制品、校園食品安全等專項(xiàng)整治行動(dòng)推進(jìn)情況，重點(diǎn)核查肉制品源頭管控、生產(chǎn)加工、市場(chǎng)流通等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的治理實(shí)效，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全管理體系運(yùn)行、風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制建立及人員履職盡責(zé)情況，細(xì)致排查中小學(xué)校園食品安全工作，深入食堂后廚、倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所，查驗(yàn)原料采購(gòu)、加工操作、餐具消毒及“明廚亮灶”等制度執(zhí)行情況，并對(duì)前期專項(xiàng)整治成效進(jìn)行“回頭看”。
檢查組對(duì)我市落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任、開展整治制售假劣肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品、中小學(xué)校園食品安全等專項(xiàng)整治行動(dòng)方面取得的成效予以充分肯定，同時(shí)也指出了存在的問題，要求務(wù)必以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，對(duì)照檢查清單，立行立改，持續(xù)深化專項(xiàng)整治，不斷健全長(zhǎng)效機(jī)制，切實(shí)將食品安全防線筑得更牢、守得更嚴(yán)。
下一步，天水市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)將以此次督導(dǎo)檢查發(fā)現(xiàn)問題改進(jìn)工作為契機(jī)，舉一反三、全面自查，以更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)要求、更實(shí)舉措，全面壓緊壓實(shí)屬地管理、部門監(jiān)管和企業(yè)主體責(zé)任，堅(jiān)決消除風(fēng)險(xiǎn)盲區(qū)，全力提升我市食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化水平，切實(shí)守護(hù)好人民群眾飲食安全的每一道關(guān)口。
