為進一步加強食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，切實解決當(dāng)前食用農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域存在的突出問題，近日，蚌埠市淮上區(qū)市場監(jiān)管局全面開展重點問題食用農(nóng)產(chǎn)品專項整治工作。
加強市場經(jīng)營管理。執(zhí)法人員深入轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商超等場所，直擊生鮮區(qū)、冷鏈倉儲區(qū)等關(guān)鍵區(qū)域，圍繞“7條魚、3個果、4棵菜”為重點品種，嚴(yán)查進貨查驗、索證索票等制度落實情況，對無法提供合格證明、來源不明的食用農(nóng)產(chǎn)品，一律暫停銷售。截至目前，檢查食用農(nóng)產(chǎn)品銷售主體531戶次，發(fā)現(xiàn)涉嫌違法主體59家，其中：未展示承諾達標(biāo)合格證34家、未履行進貨查驗義25家。
強化抽檢監(jiān)測力度。圍繞農(nóng)殘超標(biāo)、非法添加獸藥漁藥等突出問題，對葉菜類蔬菜、淡水魚、應(yīng)季水果等重點品類開展“靶向抽檢”，確保問題早發(fā)現(xiàn)、早處置。截至目前，監(jiān)督抽檢38批次，不合格1批次，主要不合格品種是芹菜，不合格項目是噻蟲嗪；快檢5415批次，不合格1批次，主要不合格品種是芹菜，不合格項目是有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已立案核查處置，堅決杜絕問題產(chǎn)品流入餐桌。
筑牢經(jīng)營主體防線。執(zhí)法人員要求商戶簽訂《食品安全承諾書》，指導(dǎo)其使用“票證推”等工具核驗產(chǎn)品信息，積極引導(dǎo)經(jīng)營主體主動向顧客公示產(chǎn)品監(jiān)測報告、進貨憑證、動物檢疫合格證明等信息，讓消費者直觀了解產(chǎn)品安全狀況。同時，推行風(fēng)險分級管理和信用檔案建設(shè)，實現(xiàn)“一戶一檔”動態(tài)監(jiān)管。
下一步，淮上區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大整治力度，保持監(jiān)管高壓態(tài)勢，同時加強對經(jīng)營戶的宣傳引導(dǎo)和指導(dǎo)幫扶，推動建立長效監(jiān)管機制，切實讓群眾買得安心、吃得放心。
