為深入貫徹落實(shí)國務(wù)院食安辦等六部門關(guān)于食品添加劑濫用問題綜合治理的工作要求，切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”，近日，蕪湖市食藥安辦組織召開推進(jìn)食品添加劑濫用問題綜合治理工作第一次聯(lián)絡(luò)員會(huì)議，市工業(yè)和信息化局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)生健康委、蕪湖海關(guān)、市市場監(jiān)管局等相關(guān)單位負(fù)責(zé)人參會(huì)，共同研究部署全市食品添加劑濫用問題綜合治理工作。
會(huì)議首先集體學(xué)習(xí)了《國務(wù)院食安辦等六部門關(guān)于印發(fā)〈食品添加劑濫用問題綜合治理方案〉的通知》（食安辦發(fā)〔2025〕5號(hào)）精神，明確了綜合治理工作的總體要求、重點(diǎn)任務(wù)、工作措施及組織保障。各部門一致表示，將進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)，把食品添加劑濫用問題治理作為食品安全工作的重要抓手，堅(jiān)決守護(hù)公眾飲食安全。
會(huì)上，各部門共同討論并通過了《蕪湖市推進(jìn)食品添加劑濫用問題綜合治理工作舉措》，圍繞十二大方面制定30項(xiàng)具體措施，對(duì)各部門職責(zé)進(jìn)行細(xì)化分工。市工業(yè)和信息化局要加強(qiáng)化工產(chǎn)品及工業(yè)原料監(jiān)管，對(duì)照非食用物質(zhì)，督促企業(yè)落實(shí)管理規(guī)定，防控相關(guān)化工產(chǎn)品、工業(yè)原料流入食品領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)厲打擊違法行為。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局要聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管關(guān)鍵環(huán)節(jié)，強(qiáng)化農(nóng)藥市場整治，嚴(yán)厲打擊制售假劣農(nóng)藥行為，督促生產(chǎn)者規(guī)范使用防腐保鮮類農(nóng)藥，嚴(yán)格執(zhí)行安全間隔期規(guī)定。市衛(wèi)生健康委員會(huì)要加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測中食品添加劑檢測，做好食品添加劑濫用風(fēng)險(xiǎn)隱患發(fā)現(xiàn)，加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣貫。蕪湖海關(guān)要嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)口食品添加劑檢驗(yàn)監(jiān)管制度，對(duì)未獲我國批準(zhǔn)使用的添加劑一律禁止進(jìn)口。依法處置不合格產(chǎn)品。加強(qiáng)進(jìn)口商核查。市市場監(jiān)管局要加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售監(jiān)管，食品添加劑經(jīng)營監(jiān)管，規(guī)范食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)使用食品添加劑，加強(qiáng)食品安全抽檢監(jiān)測，嚴(yán)厲打擊食品添加劑濫用違法違規(guī)行為。各部門將共同推進(jìn)社會(huì)共治，發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)自律作用，暢通投訴舉報(bào)渠道，形成治理合力。
會(huì)議明確，市食藥安辦將每兩個(gè)月組織一次部門聯(lián)絡(luò)員會(huì)議，通報(bào)工作進(jìn)展，研究解決困難問題，必要時(shí)開展跨部門聯(lián)合執(zhí)法。此次會(huì)議的召開，標(biāo)志著蕪湖市食品添加劑濫用問題綜合治理工作全面啟動(dòng)，通過多部門協(xié)同聯(lián)動(dòng)、全鏈條精準(zhǔn)監(jiān)管，將有效遏制食品添加劑濫用亂象，為全市食品安全筑牢防線。
