為切實加強校園食品安全監(jiān)管,保障廣大師生的飲食安全,近日,托里縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教體局、衛(wèi)健委、公安局、財政局等五部門聯(lián)合全面開展秋季校園食品安全專項檢查。
此次聯(lián)合檢查執(zhí)法人員對全縣學校食堂進行全覆蓋監(jiān)督檢查,重點對食堂加工場所的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備運行、餐飲具清洗消毒情況、食品進貨查驗情況、食品加工制作過程、食品留樣情況和病媒生物防制情況等進行檢查,尤其對餐飲具清洗消毒設(shè)備設(shè)施和三防設(shè)備設(shè)施是否按時間節(jié)點配齊配全情況進行檢查。同時,督促食堂嚴格遵守食品安全要求,建立健全食品安全防范措施。要求學校相關(guān)負責人,務(wù)必明確責任分工,嚴格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范和各項食品安全管理制度。

截至目前,本次專項檢查共出動執(zhí)法人員20人次,檢查學校11家,發(fā)現(xiàn)并現(xiàn)場整改問題21條,立案2起。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場提出整改意見,要求食堂限期整改到位,并開展“回頭看”跟蹤督辦,確保所有問題整改到位,切實消除食品安全隱患。
下一步,托里縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)深化開展校園食品安全監(jiān)管工作,建立長效監(jiān)管機制,筑牢校園食品安全防線,以常態(tài)化監(jiān)管守護校園食品安全,讓家長放心、讓師生吃得安心。
托里縣市場監(jiān)督管理局
通訊員:曲胡拉