9月24日，淄博市食品安全宣傳周啟動儀式在市市場監(jiān)管局舉行。市食藥安委成員單位、相關(guān)部門負(fù)責(zé)同志，食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人及新聞媒體、行業(yè)協(xié)會、社會團體、消費者、志愿者等各界代表100余人參加啟動儀式。
會議指出
食品安全是民生之本、和諧之基、發(fā)展之要。近年來，全市上下堅決貫徹“四個最嚴(yán)”要求，持續(xù)深化“食安淄博”建設(shè)，在完善監(jiān)管體系、強化風(fēng)險防控、嚴(yán)懲違法行為、推動多元共治等方面取得了積極成效，全市食品安全形勢保持穩(wěn)定向好。
會議要求
各級各部門要以此次食品安全宣傳周為契機，全面展示淄博市食品安全工作成果，主動聽取社會各界意見建議，不斷提升風(fēng)險管控水平、監(jiān)管服務(wù)效率和社會共治能力，全力守護好人民群眾“舌尖上的安全”。
要精心組織活動，廣泛普及食品安全法律法規(guī)和科學(xué)常識，宣傳誠信守法典型，曝光違法違規(guī)案例。
要強化精準(zhǔn)治理，推進智慧監(jiān)管與信用監(jiān)管全覆蓋，提升食品安全追溯、預(yù)警和執(zhí)法能力，實現(xiàn)源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控。
要凝聚各方合力，著力構(gòu)建企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會協(xié)同的食品安全工作新格局，推動“食安淄博”建設(shè)取得新成效。
啟動儀式上，市市場監(jiān)管局介紹了2025年全市食品安全宣傳周活動安排；
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局代表食品安全監(jiān)管部門發(fā)言；
市食品企業(yè)聯(lián)合會代表宣讀《食品安全倡議書》；
山東巧媳婦食品集團有限公司代表食品生產(chǎn)經(jīng)營單位發(fā)言。
啟動儀式結(jié)束后，組織開展食品安全專題培訓(xùn)，邀請山東理工大學(xué)副教授趙新河進行了授課。
