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中國食品網(wǎng)

泰國擬修訂食品中碘含量標準

   2010-12-20 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)11560


    為符合其控制和預(yù)防泰國人口碘缺乏癥的政策,泰國公共衛(wèi)生部已經(jīng)審議了關(guān)于魚露、水解或發(fā)酵大豆蛋白的食品調(diào)料和烹飪鹵水的現(xiàn)行規(guī)定,并且決定該規(guī)定應(yīng)當更新。公共衛(wèi)生部分別對魚露、水解或發(fā)酵大豆蛋白的食品調(diào)料和烹飪鹵水進行如下修訂:

    1、魚露中的碘含量應(yīng)當不低于2毫克/升(ppm)和不高于3 ppm;

    2、水解或發(fā)酵大豆蛋白的食品調(diào)料、烹飪鹵水的碘含量應(yīng)當不低于2毫克/升(ppm)和不高于3 ppm.


 
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