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澳大利亞推出新版食物營養(yǎng)計算器

   2011-09-28 中國食品網中食網8230

    食品伙伴網訊  據澳新食品標準局(FSANZ)消息,9月28日澳大利亞健康與老年部國會秘書凱瑟琳·金推出了新款食物營養(yǎng)計算器(NPC),營養(yǎng)計算器被食品企業(yè)用來計算食品中的營養(yǎng)素含量,以便將營養(yǎng)素信息標注于外包裝之上。

    據了解,新版營養(yǎng)計算器的主要變化之處在于,納入了最新的澳大利亞營養(yǎng)素數據以及最新的配料,最新的營養(yǎng)數據包含80種最新的有相關要求的配料,這包括無麩質面粉、藥草、糖醇、含鈉的食品添加劑等,同時新版計算器還將食品名稱與描述信息連同能量方程式做了修訂,以更好的反映食品中的能量含量。

    原文鏈接:<http://www.foodstandards.gov.au/scienceandeducation/mediacentre/mediareleases/mediareleases2011/makeoverforfoodnutri5295.cfm>


 
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