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中國(guó)食品網(wǎng)

英國(guó)就海藻油作為新型食品配料征求意見

   2011-10-29 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)5930

    食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)英國(guó)食品安全局10月26日消息,近日該局成立一個(gè)獨(dú)立專家組,商討美國(guó)公司提出的將海藻油作為新型食品配料上市銷售的申請(qǐng),目前專家組正就公布的意見草案征求意見。

    據(jù)了解,此次申請(qǐng)由美國(guó)"Martek Biosciences Corporation"公司提出,此次申請(qǐng)的產(chǎn)品產(chǎn)自該公司新開發(fā)的一種裂壺藻菌株,能產(chǎn)生富含DHA以及EPA兩種歐米伽-3脂肪酸的油,即DHA-O油。該公司"富DHA油"在之前已獲得批準(zhǔn)。

    該公司打算將DHA-O油用于食品補(bǔ)充劑、焙烤食品、谷物早餐、餅干、食用油等多款食物,用量與使用范圍同"富DHA油".

    據(jù)了解,英國(guó)新型食品或新型食品配料是指在1997年5月15日以前未在歐盟市場(chǎng)上出現(xiàn)和銷售的食品或食品配料。任何一種新型食品在獲準(zhǔn)進(jìn)入歐盟市場(chǎng)之前,都必須經(jīng)過嚴(yán)格的食用安全性評(píng)估。在英國(guó),負(fù)責(zé)開展該項(xiàng)評(píng)估工作的部門為新型食品咨詢委員會(huì)(ACNFP),它是英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局所指定的一個(gè)獨(dú)立的科學(xué)機(jī)構(gòu)。

    原文鏈接:<http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2011/oct/algal>


 
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