食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)英國食品安全局消息，近日一家挪威公司向該局發(fā)出申請，請求該局批準(zhǔn)將水蚤油作為新型食品配料用于食品補充劑。
據(jù)了解，發(fā)出此次申請的公司為挪威"Calanus AS"公司，其油脂產(chǎn)品提取自北大西洋海域常見的飛馬哲水蚤（Calanus finmarchicus），該種浮游動物富含DHA與EPA兩種多元不飽和脂肪酸。
英國新型食品或新型食品配料是指在1997年5月15日以前未在歐盟市場上出現(xiàn)和銷售的食品或食品配料。任何一種新型食品在獲準(zhǔn)進入歐盟市場之前，都必須經(jīng)過嚴格的食用安全性評估。
在英國，新型食品咨詢委員會（ACNFP）負責(zé)開展新型食品的評估工作，它是英國食品標(biāo)準(zhǔn)局所指定的一個獨立的學(xué)術(shù)機構(gòu)。
原文鏈接：<http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2012/feb/calanusoil>
