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“原產(chǎn)地保護(hù)”不是“貼牌生產(chǎn)”的“保護(hù)傘”

   2004-11-02 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)8880

   





    近日,記者在江蘇昆山采訪時(shí),發(fā)現(xiàn)有很多當(dāng)?shù)厝藦耐獾剡\(yùn)來(lái)螃蟹,充作當(dāng)?shù)孛a(chǎn)“陽(yáng)澄湖大閘蟹”兜售。當(dāng)?shù)匾晃恍坟溩诱f(shuō):“其實(shí)這些螃蟹雖然不是陽(yáng)澄湖出產(chǎn)的,但品質(zhì)也都是極好的,只不過(guò)陽(yáng)澄湖牌子響,價(jià)格高,貼個(gè)防偽標(biāo)志就能賣上價(jià)錢,‘貼牌生產(chǎn)’生產(chǎn)嘛!其實(shí)吃起來(lái)是一樣的。我們正在申請(qǐng)?jiān)a(chǎn)地保護(hù),不會(huì)砸自己牌子?!?nbsp;

    粗聽(tīng)起來(lái),按照這種邏輯,外地蟹充陽(yáng)澄湖大閘蟹的行為似乎也無(wú)不可:把住質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)收購(gòu)?fù)獾氐暮眯吩俪鲑u,外地蟹銷路擴(kuò)大;消費(fèi)者從主客觀都得到了與吃正宗大閘蟹一樣的享受;蟹販子從中漁利。實(shí)現(xiàn)“三贏”,何樂(lè)而不為? 

    果真如此嗎?撇開(kāi)誠(chéng)信的問(wèn)題不談,陽(yáng)澄湖大閘蟹正在申請(qǐng)進(jìn)入《中國(guó)原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品名錄》,而“貼牌生產(chǎn)”模式不適于此類產(chǎn)品。 

    所謂“貼牌生產(chǎn)”,就是一家擁有極高品牌價(jià)值和市場(chǎng)資源的企業(yè),委托合乎標(biāo)準(zhǔn)的廠家進(jìn)行生產(chǎn)加工,產(chǎn)品直接貼上自己品牌商標(biāo)。此模式在信息、家電和服裝等行業(yè)運(yùn)用較為普遍,耐克、戴爾等著名公司都是采用這一模式進(jìn)行生產(chǎn)銷售的。而所謂“原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品”是指“利用產(chǎn)自特定地域的原材料,按照傳統(tǒng)工藝在特定地域內(nèi)所生產(chǎn)的,質(zhì)量、特色或者聲譽(yù)在本質(zhì)上取決于其原產(chǎn)地域地理特征的,并按法定程序批準(zhǔn)以原產(chǎn)地域名稱進(jìn)行命名的產(chǎn)品”,這類產(chǎn)品強(qiáng)調(diào)的是“特定地域”,而不是“相似品質(zhì)”。 

    前面那位蟹販子的邏輯建立在一個(gè)前提之上,那就是外地人不能假借“陽(yáng)澄湖大閘蟹”,而陽(yáng)澄湖本地人則有這個(gè)權(quán)利。這樣的邏輯無(wú)異于“只許州官放火,不許百姓點(diǎn)燈”。 

    “原產(chǎn)地域保護(hù)”并不是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),也不是用來(lái)保護(hù)某個(gè)“商標(biāo)”的專用權(quán)的。例如“紹興酒”是原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品,凡不是在特定的鑒湖水域生產(chǎn)的任何黃酒,不得冠以“紹興黃酒”的名稱。也就是說(shuō)即使紹興的黃酒企業(yè)在千島湖辦廠,用一樣的技術(shù)、更優(yōu)質(zhì)的水源生產(chǎn)出來(lái)的黃酒也不能稱為“紹興酒”。同理,無(wú)論外地人還是本地人都不能將外地螃蟹以“陽(yáng)澄湖大閘蟹”的名義出售。 

    這樣的錯(cuò)誤邏輯其實(shí)也反映了一個(gè)普遍存在的認(rèn)識(shí)誤區(qū):很多地方申請(qǐng)?jiān)a(chǎn)地域保護(hù)僅僅是以保護(hù)當(dāng)?shù)乩鏋槟康?,認(rèn)為進(jìn)入“名錄”就能壟斷對(duì)某一著名產(chǎn)品名稱的使用權(quán),能夠打擊外地人對(duì)本地產(chǎn)品名稱的侵權(quán)。至于本地人,則可以“貼牌生產(chǎn)”,甚至可以不顧質(zhì)量好壞。一年前曝光的“金華毒火腿案”就是這種思想的代表性體現(xiàn)。實(shí)際上,沒(méi)有保護(hù)的時(shí)候,消費(fèi)者還可以認(rèn)為是特定產(chǎn)地外的不法商販造假,仍舊信任原產(chǎn)地的產(chǎn)品;如果保護(hù)到位后消費(fèi)者還上當(dāng)受騙,那么就連原產(chǎn)地的信譽(yù)都保不住了。 

    進(jìn)入《中國(guó)原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品名錄》的產(chǎn)品都具有數(shù)百、甚至上千年的歷史,漫長(zhǎng)時(shí)間里口口相傳所積累的美譽(yù)是一筆無(wú)法比擬的無(wú)形資產(chǎn)。這筆資產(chǎn)首先是建立在特殊的質(zhì)量基礎(chǔ)上,這種特殊的質(zhì)量又與產(chǎn)地特殊的自然條件息息相關(guān),無(wú)法在別處復(fù)制。因此,“耐克”可以在世界各地設(shè)廠,原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品卻只能“獨(dú)此一家,別無(wú)分店”。比如“東北人參”,哪怕在相同自然環(huán)境的北美森林里,都不能建立“東北人參”的“生產(chǎn)基地”。 

    無(wú)論是“貼牌生產(chǎn)”還是降低質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),結(jié)果都將是分薄特定市場(chǎng)、使消費(fèi)者喪失對(duì)產(chǎn)地品牌信心的短視行為,最終有可能毀掉漫長(zhǎng)歷史中形成的“老牌子”。這樣的話,就與建立“原產(chǎn)地域保護(hù)”制度的初衷完全背離。一句話概括:原產(chǎn)地保護(hù)不能成為“貼牌生產(chǎn)”產(chǎn)品的“保護(hù)傘”。 








出自:新華社

 
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