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食品包裝展泛濫的兩個直接后果

   2006-04-14 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)17140

  食品包裝展泛濫的兩個直接后果 
   短短一個多月的時間段內(nèi),全國上下近十個食品包裝展遍地開花,除幾個已具一定規(guī)模和權(quán)威的成形國際展會外,其他展會大多是只具地方影響力的區(qū)域性展會,雖然有的展會也掛上國際的名號。難道,中國真需要那么多食品包裝展嗎? 
   展會太多不利于食品行業(yè)成長 
   有統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,食品行業(yè)在未來的5到10年內(nèi)仍將保持持續(xù)發(fā)展態(tài)勢,到2010年食品包裝機械總產(chǎn)值將達到785億元,其中食品機械470億元,包裝機械315億元。但是,專家指出,雖然我國食品包裝行業(yè)發(fā)展紅紅火火,這些生產(chǎn)企業(yè)卻幾乎沒有一家有自已的研發(fā)中心,我國目前接近世界先進水平的食品加工及包裝機械僅為總量的5%左右,整個行業(yè)的技術(shù)水平比國際水平大概要落后20年左右。在這種形勢下,相關(guān)企業(yè)還要拿出巨大的精力參加各種展覽會的話,哪還會有財力和實力投入到產(chǎn)品研發(fā)上呢? 
   展會太多不利于打造品牌展會 
   目前食品包裝展會開始出現(xiàn)泛濫勢頭,包括上海、廣東、北京等各個城市每年都有2個以上的食品包裝展。需要注意的是,食品包裝行業(yè)會不會像建筑建材裝飾行業(yè)那樣,發(fā)展成為每個城市必辦的展會,最后卻落下整個行業(yè)缺少權(quán)威展會的境地。 
   如果說每一個食品業(yè)相關(guān)機構(gòu)都要牽頭舉辦一個食品包裝展,對行業(yè)內(nèi)展商來說,或者要承受太多的選擇之苦,或者要不分主次地為各地的展會奔忙。另外,如果每個食品生產(chǎn)集中區(qū)域也都認為可以利用產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,舉辦食品包裝展會的話,企業(yè)也將會不堪重負。所以,有必要對現(xiàn)有的食品包裝展會進行整合,培養(yǎng)重點展會,制約同題同類展會的泛濫,讓企業(yè)在品牌展會上真正有所收獲,這樣,企業(yè)和展會才會實現(xiàn)雙贏。

來源:中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)

 
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