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中國食品網

今年月餅無QS證仍可生產銷售

   2007-09-15 中國食品網中食網7130

    中秋臨近,各種品牌的月餅早已搶灘廣州各大小商場,各式口味的月餅擠滿超市糕點店貨架。但細心的市民發(fā)現(xiàn),有的月餅已印有(或加貼)藍白色“QS”證,有的卻沒有。對此,一些市民在選擇月餅時不禁困惑了:無“QS”證的月餅能否銷售?其質量有否保證?

  記者昨天從質檢部門了解到,雖然國家去年9月就將月餅納入食品質量安全市場準入制度管理范圍,月餅生產企業(yè)須取得《食品生產許可證》,但對其查處行動明年1月1日才開始。換言之,在明年元旦前,只要符合質量安全檢測標準且在保質期內,即使無“QS”,月餅仍可生產銷售。不過,質檢部門提醒,市民在挑選月餅時,最好選購有“QS”證的,因為這樣的月餅更有質量保證。

  昨天,記者采訪了廣州市質量技術監(jiān)督局食品處。一負責人告訴記者,去年9月,國家質監(jiān)總局就將包括月餅在內的糕點類食品列入了《食品生產許可證》管理制度范圍。到現(xiàn)在,廣州月餅生產企業(yè)大都取得了《食品生產許可證》,雖然,市場上有些品牌的月餅并未加印(貼)“QS”證,但是,目前國家質檢總局并未公告月餅“QS”證強制實施時間,所以,月餅也就沒有進入無證查處的階段。只要企業(yè)按要求生產、質量安全檢測合格且在保質期內的月餅,無“QS”證也可正常銷售。

 
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