上海出入境檢驗(yàn)檢疫局6日宣布，暫停上海梅林食品有限公司所有產(chǎn)品出口，以切實(shí)保障出口食品安全。
3日晚，香港食環(huán)署對(duì)外通報(bào)了上海梅林食品有限公司生產(chǎn)的低鈉午餐肉罐頭在香港被檢出含有硝基呋喃。上海出入境檢驗(yàn)檢疫局對(duì)此事高度重視，立即派出工作組進(jìn)駐這家公司進(jìn)行調(diào)查。
上海出入境檢驗(yàn)檢疫局決定，在尚未查明原因前，為了確保出口食品安全，立即暫停梅林公司所有產(chǎn)品出口，并責(zé)成梅林公司對(duì)問(wèn)題產(chǎn)品立即召回，對(duì)已供港的相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行妥善處理。
硝基呋喃是一種抗菌藥，硝基呋喃及其代謝物對(duì)人及畜禽有一定毒性，大劑量或長(zhǎng)期連續(xù)使用硝基呋喃，易出現(xiàn)毒性反應(yīng)，中毒嚴(yán)重時(shí)可引起死亡。如果人經(jīng)常食用含有硝基呋喃的肉、禽、水產(chǎn)品，有可能致癌。
