《勞動合同法》正式實施已經(jīng)快1個月。一些大型食品國企表示：他們早已按新法的規(guī)定來為員工購買五大險種，《勞動合同法》不會增加企業(yè)的成本。不過，一些民營企業(yè)卻表示：新法的實施讓企業(yè)的用人成本至少增加15%。
有業(yè)內(nèi)人士表示：長久以來民營食品企業(yè)之所以能快速趕超國有企業(yè)，關(guān)鍵就是他們的產(chǎn)品有價格優(yōu)勢，而這個優(yōu)勢來源于以往民營企業(yè)沒有給員工購買社保等基本險種，而《勞動合同法》實施后，新法規(guī)的出臺將同等影響到國有企業(yè)、外資企業(yè)、私營企業(yè)，使他們處于同一競爭環(huán)境。由于以往的優(yōu)勢不再存在，新法的實施可能會引致行業(yè)洗牌。
影響
為員工購買社保等增加企業(yè)成本
對于不少企業(yè)來說，《勞動合同法》帶來的最大的影響就是增加了用工成本。據(jù)番禺一家食品企業(yè)的負(fù)責(zé)人表示：“總體來說，新法實施后我們的用工成本增加了15%左右。”據(jù)了解，這些增加部分基本上是來源于企業(yè)為員工購買的包括社會在內(nèi)的五大險種。
廣州鷹金錢企業(yè)集團(tuán)公司副總經(jīng)理楊浩波表示：“在我們所有的工資支出中，有40%是用于為員工購買社保等。”
據(jù)了解，食品企業(yè)是一個典型的勞動密集型企業(yè)，從生產(chǎn)、包裝到運輸?shù)榷鄠€環(huán)節(jié)均需要大量的人員進(jìn)行手工操作，所以用工成本是一項龐大的支出。
說法
大型企業(yè)：杜絕了小企業(yè)用工成本低現(xiàn)象
據(jù)楊浩波介紹：對罐頭行業(yè)來說，近幾年民營企業(yè)發(fā)展速度，這些民營企業(yè)除了機(jī)制更為靈活外，與鷹金錢這樣的百年品牌相比，他們產(chǎn)品的價格更低，他們基本上是通過價格競爭來爭奪市場份額，而實施的情況是這個競爭方式還是十分受用的。另外，楊浩波暗示，民營企業(yè)之所以擁有價格優(yōu)勢，是因為他們的用工成本更低，不少企業(yè)都沒有為員工購買應(yīng)買的保險等，而未來大家都在同一競爭環(huán)境，民營企業(yè)的這些優(yōu)勢將不復(fù)存在，鷹金錢將會收復(fù)不少的“失地”。
廣東天地壹號飲料有限公司營銷總經(jīng)理余慶樂也表示：天地壹號作為醋飲料行業(yè)的龍頭老大，一直在正規(guī)運作，但在市場上也受到不少低劣競爭對手的沖擊。這個行業(yè)有很多小企業(yè)，靠克扣員工利益，靠假冒偽劣來發(fā)財，完全沒有做大品牌、做大企業(yè)的心態(tài)，這次的新法出臺，希望可以把這些不正規(guī)的企業(yè)清掃出去，讓行業(yè)更加規(guī)范和有序。行業(yè)的有序和正規(guī)化，最終形成三五家大型企業(yè)的多寡頭時代。余慶樂向記者透露，天地壹號正處于高速發(fā)展的時期，公司還要大量招工。
樂于支出為員工謀福利的費用
對于《勞動合同法》，余慶樂表示，完全執(zhí)行且非常樂意接受這部國家制定的新法規(guī)。“天地壹號一直把人才團(tuán)隊看作是決勝市場的主要籌碼，過去一直努力建設(shè)正規(guī)化的人才團(tuán)隊，讓人才留得住，愿意留，干得更好，充分發(fā)揚人才優(yōu)勢。很多企業(yè)總想鼓勵員工的創(chuàng)造性，激發(fā)他們的勞動激情，但這首先要建立在讓他們對企業(yè)有安全感、歸宿感上，這就要在員工福利方面做出體現(xiàn)。”余慶樂說。
余慶樂還表示：一直以來，公司用在人力資源上的費用占整個營業(yè)額的20%，是所有費用中比例最大的開支。《勞動合同法》實施后，公司將和過去流動性較大的促銷員也進(jìn)行簽約，整體用工成本每年將增加1000萬左右。“這筆費用我們覺得應(yīng)該出，值得出。公司一定會堅持正規(guī)管理，對員工關(guān)愛有加，保護(hù)員工，表現(xiàn)對員工的負(fù)責(zé)任。”
民企老板：工資支出大幅增加無利可圖或者轉(zhuǎn)行
正如鷹金錢副總經(jīng)理楊浩波所說，不少民營企業(yè)是以犧牲員工的權(quán)益來降低用工成本，以此來與其它企業(yè)進(jìn)行價格競爭，但是這種情況今后將會不復(fù)存在。
一位不愿透露姓名的企業(yè)負(fù)責(zé)人表示：“現(xiàn)在我們與員工之間，特別是一線生產(chǎn)工的關(guān)系特別緊張，原因就是員工要求我們幫他們購買社保，但是我們廠人數(shù)眾多，如何全部按照勞動法來購買，那每年單工資這方面的支出就要增加近2000萬元，如此一來公司就無利可圖了。”
其實，這位負(fù)責(zé)人反映的不是個別現(xiàn)象。據(jù)一位國有食品企業(yè)負(fù)責(zé)人表示：現(xiàn)在不少的民營企業(yè)已經(jīng)很難應(yīng)對員工的正常要求，所以他們已經(jīng)打算轉(zhuǎn)做其他行業(yè)。
另外，廣州一律師事務(wù)所的陳律師認(rèn)為：“不少單位沒有依法為勞動者購買社會保險，今后出現(xiàn)這種情況，不但要補足應(yīng)該交的部分，還要向勞動者付出經(jīng)濟(jì)賠償。”他還提醒用人單位，“所謂依法，是要按時、足額購買，拖延時間、金額不足都要賠償。根據(jù)《勞動合同法》46條，勞動者可以要求解除合同，用人單位要作出賠償，并補繳拖欠的社保資金，還要交滯納金。這將導(dǎo)致企業(yè)越不依法購買社會保險，損失越大，成本越高。”
工人：歡迎新法實施福利有望提高
在某食用油企業(yè)工作的陳師傅表示：“公司在沒有降我們工資的基礎(chǔ)上，還為我們購買了社保、醫(yī)保等。另外，公司還承諾，如果效益好未來還會為我們買住房公積金。”
而在番禺某食品廠打工的小黃對記者說：“雖然我們廠還沒有給我們買社保，但是廠里把買社保的部分錢直接補給我們了，我們的工資增加了100多元。”（吳偉瑋）
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為了應(yīng)對《勞動合同法》，食品企業(yè)想出了“不少的點子”，在法律允許的范圍內(nèi)合理地減低成本，或者轉(zhuǎn)變經(jīng)營思路。
對于食品行業(yè)來說，用工最密集的地方可能就是物流與包裝工序，所以不少企業(yè)就在這方面下功夫。
據(jù)一位月餅生產(chǎn)企業(yè)的負(fù)責(zé)人張先生表示：雖然目前還沒有到月餅的生產(chǎn)季節(jié)，但是現(xiàn)在他們已經(jīng)在作準(zhǔn)備了，今年的情況有些不同，那就是勞動法實施后，公司將會提高生產(chǎn)的自動化，目前公司現(xiàn)在選購一些包裝機(jī)器，進(jìn)一步減少人員。
而一些實在無法自動化的工序，不少企業(yè)采用的就是“外包”制，將一些工作轉(zhuǎn)包給第三方，讓他們來代勞，表面上看成本好像增加了，但是實際上是盡可能地降低了成本。
另外，對于一些以食品貿(mào)易公司業(yè)說，《勞動合同法》也給他們帶來新變化。據(jù)五糧春廣東省總代理余先生表示：“現(xiàn)在我們的銷售主方向已經(jīng)慢慢轉(zhuǎn)向團(tuán)購，而商超的促銷我們已經(jīng)很少舉辦，原因有兩個，一是商超促銷的效果不如以前了，二是《勞動合同法》實施以后用人成本太高。”
