東方網(wǎng)2月27日消息：據(jù)《青年報》報道，近日，本市20家大型超市聯(lián)合發(fā)出倡議書，表示將加強對臨近保質(zhì)期食品的預警制度。昨日記者走訪發(fā)現(xiàn)，家樂福、華聯(lián)吉買盛等賣場已經(jīng)設立了銷售臨期食品的專柜，而華聯(lián)超市、迪亞天天等標準超市和便利店則采用了給臨期食品貼標簽的方法加以區(qū)分。對于這些食品，商家大多采用了"買一送一"、"買二送一"等促銷手段，但在具體的管理細節(jié)上仍有一些不足之處。

    賣場：非臨期食品混進臨期專柜

    華聯(lián)吉買盛同心店在普通食品和冷藏食品區(qū)等都設立了臨期食品銷售專柜，昨天下午，記者在冷藏區(qū)看到，一款2月23日生產(chǎn)、24日上市、29日到期的低脂牛奶正放在專柜上銷售，但專柜上并沒有標明臨期食品的銷售價格，商品的包裝也和普通的沒有差別。記者拿起一盒牛奶向一位工作人員詢問后才得知，臨期牛奶的售價不變，但會附贈兩小盒酸奶，"今天只要是生產(chǎn)日期早于2月25日的鮮奶都屬于促銷范圍，有酸奶送的。"該工作人員表示，由于這些牛奶剛剛進入"警戒線",需要一盒盒把小盒酸奶"綁"上去，所以部分產(chǎn)品仍然處于"裸賣"的狀態(tài)。

    隨后，記者在一旁普通的乳品貨柜上也發(fā)現(xiàn)了這款2月23日生產(chǎn)、24日上市、29日到期的低脂牛奶，包裝上也沒有提示其為"臨期食品"的標簽，工作人員表示，如果在貨柜上發(fā)現(xiàn)此類產(chǎn)品，也可以要求他們綁上贈送的酸奶。

    該店普通食品區(qū)的貨架主要擺放著軟飲料和啤酒等商品，促銷方式多為同款商品"買一送一",在瓶身和瓶蓋上貼有指甲蓋大小"臨近過期食品"的粘紙。記者同時發(fā)現(xiàn)，正在作為臨期食品處理這些商品均幾乎無法在普通貨架上找到相同產(chǎn)品。

    在虹口另一家大型賣場，記者也在冷藏食品區(qū)找到了貼有醒目標識的"臨期食品銷售專區(qū)",但該區(qū)域內(nèi)沒有任何商品銷售，根據(jù)工作人員提供的"鮮奶距離過期2天，酸奶5天"的標準，記者并沒有找到此類商品。普通食品的臨期專柜則有爆米花、飲料等在售，單個商品上沒有標簽，促銷方式也是"買一送一".記者同時發(fā)現(xiàn)，臨期專柜上的一款方便面生產(chǎn)日期為2011年12月19日，保質(zhì)期到2012年6月19日，目前離過期還有3個多月，并未達到"擠進"臨期專柜的"資格".這樣一來，顧客如果不仔細查看價格標簽，便會將尚未臨近保質(zhì)期的方便面誤以為有促銷而買回家。

    小超市、便利店：貼標簽但不明顯

    設立臨期食品銷售專柜對于大賣場來說不是難事，但要在本就不算寬敞的標準超市或者便利店內(nèi)辟出這樣一份空間確實有些難度。記者采訪發(fā)現(xiàn)，商家采用的對策各有不同。

    涼城路上的一家華聯(lián)超市將所有臨期食品擺放在收銀臺前統(tǒng)一銷售，并用一張手寫的告示告知顧客。昨天作為臨期食品銷售的有一款茶飲料和兩款6盒裝的酸奶，工作人員表示，臨期食品的促銷方式為買一送一，其中一款6盒裝酸奶只剩最后一份，原價12.8元現(xiàn)以10元出售，相當于打8折。當記者詢問臨近過期的酸奶為何沒有放在冷藏環(huán)境中銷售時，工作人員表示，由于當天已經(jīng)是保質(zhì)期最后一天，關門后再賣不掉就會銷毀，"加上今天天氣這么冷，不冷藏的問題應該也不大。"

    記者隨后又走訪了豐鎮(zhèn)路上迪亞天天、全家和伍緣折扣三家便利店，迪亞天天的工作人員表示，目前作為臨期食品銷售的只有冷柜里的商品，如一款酸奶，2月28日過期，現(xiàn)在正"買二送一",商品上也有粘紙標識，但店內(nèi)沒有明顯的指示物，記者發(fā)現(xiàn)凡是用貼標簽來區(qū)分臨期與非臨期商品的超市、便利店，其標簽都非常小，不易發(fā)現(xiàn)，而且臨期商品與普通商品合放在一起，消費者很難第一時間分辨出有促銷的商品。

    記者同時發(fā)現(xiàn)一款香蕉口味的酸奶即將于3月1日到期，但沒有被列入"臨期食品"的行列。

    全家的工作人員稱店內(nèi)會將所有臨期食品下架，不作打折銷售，但記者仍然在貨架上找到了一盒2月29日過期的酸奶。